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14 choses que vous devez savoir sur la vodka Stolichnaya

Stolichnaya (stow-LEECH-na-ya), mieux connu simplement sous le nom de Stoli, est une bouteille familière sur l'étagère du magasin d'alcools et l'une des marques de spiritueux les plus vendues au monde. Mais il y a beaucoup plus dans l'esprit clair qu'il n'y paraît – comme un mystère de meurtre, un héritage russe ou pas si russe, et un passé mouvementé avec la communauté LGBTQ.

Ci-dessous, voici 14 autres choses que vous devez savoir sur Stolichnaya.

Oui, c'est russe.

Stolichnaya a été déposée en 1938, mais ses origines sont un peu mystérieuses et aussi austères (ayant une période de contrôle d'État rigide dans son passé). La marque est née au tournant du 20e siècle, lorsque le gouvernement russe a pris le contrôle de la production de vodka et a commencé à distiller Stolichnaya dans le Moscow State Wine Warehouse No. 1, également connu sous le nom le plus triste d'une distillerie dans le monde. Il n'est pas resté sous le contrôle de l'État. En 1999, il était produit en privé.

Né en Russie, fabriqué en Lettonie.

Stolichnaya est russe de nom, mais ce n'est pas totalement russe. Il est produit à la fois à l'intérieur et à l'extérieur de la Russie. Le blé utilisé pour fabriquer le spiritueux est cultivé en Russie dans un endroit appelé Tambov et partiellement distillé dans une installation appelée Talvis. Cependant, le travail majeur est effectué dans une distillerie appelée Latvijas Balzams à Riga, en Lettonie.

Stoli est produit par un milliardaire russe anti-établissement.

Vous savez comment Whole Foods appartient à Amazon, qui appartient à Jeff Bezos, qui à son tour appartient à l'un des rois de Jupiter (ou probablement quelque chose comme ça)? C'est un peu similaire à la façon dont Stolichnaya fonctionne.

La marque appartient au groupe Stoli, qui à son tour fonctionne sous le groupe SPI, qui appartient à Yuri Shefler. Shefler est un milliardaire qui a eu des désaccords vocaux colorés avec le gouvernement russe, y compris avec Vladimir Poutine lui-même. (Lorsque vous êtes aussi riche, vous pouvez vous disputer avec les gouvernements et les dictateurs, au lieu du gars qui a mal fait votre sandwich.)

Le fondateur de la société mère de Stoli a peut-être été accusé de meurtre… par Poutine.

SPI Group a acheté Stolichnaya en 1999. SPI Group appartient au milliardaire russe Yuri Shefler. Au cours de son navire milliardaire, Shefler est entré dans le collimateur du gouvernement russe, y compris nul autre que Vladimir Poutine. Shefler a même démissionné des rôles de sa propre entreprise, SPI, à cause de toute la chaleur jetée par Poutine et son équipage. Parmi les accusations (peut-être apocryphes): Shefler avait une fois «(menacé) de tuer l'ancien ministre russe de l'Agriculture».

La communauté LGBTQ a déjà boycotté Stoli, mais c'était un peu par accident.

Il n'y a pas très longtemps, il y a eu un grand boycott anti-Stolichnaya déplacé au nom des droits LGBTQ. En 2013, Vladimir Poutine a adopté la loi dite de la «propagande gay», censée «viser à protéger les enfants des informations favorisant le déni des valeurs familiales traditionnelles», une tactique très peu voilée pour imposer le mode de vie hétéronormatif en interdisant la visibilité (et la viabilité) du style de vie LGBTQ.

Les militants LGBTQ ont répondu à juste titre par des protestations et des boycotts de produits, mais ont incorrectement inclus Stoli sur la liste, le considérant comme un produit russe – alors qu'en fait, il a été fabriqué dans une distillerie historique en Lettonie depuis 1948 et appartient à un homme russe mais constamment à en désaccord avec Poutine lui-même (voir: encadré pour meurtre, ci-dessus).

Stoli l'a bien fait, de toute façon.

Il coparraine un concours de barman LGBTQ de niveau supérieur. Fondé en 2013 par l'ambassadeur LGBTQ de Stoli, Patrik Gallineaux, le Key West Cocktail Classic est devenu un concours de barman LGBTQ à l'échelle nationale oui, mais c'est aussi une déclaration de présence et de fierté massive pour la communauté LGBTQ / bar gay dans son ensemble. La compétition se déroule au cours de l'année, avec des barmans à l'échelle nationale en compétition pour une chance de se rendre à la finale à Key West Pride.

Et bien qu'aucune compétition de barman ne soit jamais facile, le Key West Classic ajoute des éléments de mise en scène et demande également aux participants d'incorporer des éléments d'un thème annuel. (Cette année: The Stolimpics.) Ajoutez un timing précis, de l'humour, du glamour, une Real Housewives of Dallas et Lance Bass, et c'est une compétition de niveau supérieur. Maintenant, nous devons juste espérer que nous serons dé-mis en quarantaine au moment où Key West Pride arrivera en juin (alternativement, nous sommes heureux de regarder à distance les barmans faire leur truc, tant que les fournitures à domicile Stoli ne vont pas la voie de TP).

Comme le délicieux pain Borodinsky, il est fait de blé et de seigle.

Lorsque vous prenez une bouchée de pain Borodinsky russe traditionnel, vous goûtez absolument le blé et le seigle, et son mélange magique de saveurs noires et aigres et épicées. Cependant, compte tenu de la fabrication de la vodka, on peut se demander si la matière première de base du blé et du seigle de Stoli a un impact sur la saveur finale du distillat. Mais dans l’esprit d’associer la nourriture et les boissons avec des liens avec la même région, c’est la seule fois où nous recommanderons la vodka comme appariement possible pour des toasts.

Avec tout ce blé, il est toujours sans gluten.

Oui, cette vodka est à base de blé et oui, comme Smirnoff, Stolichnaya aime à vanter le fait qu'elle est sans gluten. Comment est-ce possible? Étant donné que le processus de distillation implique de retirer à plusieurs reprises tout sauf l'éthanol, ce qui reste dans une bouteille de Stoli à base de blé a autant à voir avec un grain de blé que quelque chose à saveur de Blue Razzberry a à voir avec un buisson de framboise.

Cela dit, bien qu'il soit généralement accepté d'être sans gluten, certaines personnes sensibles au gluten signalent toujours des effets négatifs après avoir consommé de l'alcool sans gluten, il est donc préférable d'éviter que ce soit un problème sensible. N'oubliez pas que vous pouvez faire de la vodka avec n'importe quoi.

En parlant de Blue Razz…

La gamme de saveurs de Stoli se lit comme un voyage ivre au rayon des fruits et légumes qui part dans l'allée des bonbons. Il y a le citron vert, le concombre, le Blueberi, le Razberi (leur orthographe); et il y a aussi le caramel salé et "Stoli Hot" (qui a de la chaleur Jalapeno fumé et une sorte de supplie à tester dans une sorte de Margarita épicée slave). Stoli a également une nouvelle vodka sans gluten, qu'elle appelle «LA vodka», certes sans gluten avec 88 pour cent de maïs et 12 pour cent de sarrasin dans la facture de céréales. (Stoli fabrique également de la bière au gingembre sans alcool, qui est probablement pour la cure de gueule de bois du lendemain.)

Nous avons une fois échangé un tas de Pepsi pour un tas de Stoli.

Dans les années 1970, PepsiCo a signé un accord avec l'Union soviétique pour expédier son concentré de cola pour y être mis en bouteille en échange d'une augmentation des importations américaines de vodka Stoli. L'accord a été signé en 1972, et l'embouteillage a commencé en 1974. PepsiCo a ensuite doublé l'accord lorsque, en 1990, l'accord commercial a augmenté et augmenté les ventes au détail de Pepsi en Union soviétique et de la vodka Stoli aux États-Unis. le Los Angeles Times, PepsiCo l'a appelé "l'accord le plus important et le plus long jamais conclu par le Kremlin avec une entreprise américaine".

C’est ainsi que Pepsi est devenu le premier produit américain à être fabriqué et vendu en Union soviétique. C’est aussi comment Stoli a fait des percées massives sur le marché américain dans les années 1970 (ce qui pourrait expliquer l’émergence du body en éponge).

C'était la première exportation de vodka russe.

Soyez témoin de cette publicité uber-russe Stoli qui, bien qu'elle apparaisse comme une propagande de l'époque de la guerre froide, a apparemment été diffusée en 2007. Selon l'annonce, Stolichnaya était la première vodka russe exportée; selon l'accord PepsiCo ci-dessus, Stoli a été expédié aux États-Unis à partir de 1974 en échange de Pepsi.

Il est fait avec de l'eau artésienne. Ce n'est pas vraiment important.

D'accord, pour clarifier: l'eau artésienne est une chose réelle. Geology.com la décrit comme de l'eau qui est plus le résultat d'une "situation géologique intéressante" que n'importe quoi chimiquement unique ou délicieux. Cependant, étant donné que l'eau artésienne a une interaction énorme avec la roche et le sol russes, il y a quelque chose à dire pour l'idée qu'elle transmet des éléments du gazon russe fort et dur à la vodka finie. (Y a-t-il un mot russe pour terroir?)

Ses nombreux camées incluent un film de James Bond et un clip vidéo très inconfortable d'Eminem / Rihanna.

Tous les Bond ne favorisent pas Stolichnaya (nous comprenons, Craig, vous êtes fumant et différent). Mais celui qui l'a fait – Roger Moore – a beaucoup aimé. Dans "A View to Kill", il boit du Stoli dans un sous-marin iceberg, car c'est une chose, après avoir sorti une puce du corps de son collègue en Sibérie (et tout cela dans les 10 premières minutes). Les fans d'AbFab savent déjà que Stolichnaya est le favori de Patsy à 11 heures.

Une bouteille de Stoli obtient également un caméo (amusant?) Dans Eminem et le clip de "Love the Way You Lie" de Rihanna (il est environ 2h00 quand un ancien Hobbit va voler une bouteille).

Stoli fait régulièrement des apparitions anachroniques dans «Mad Men».

Roger Sterling était un fan de Stolichnaya (il a même écouté les trucs). Mais l'action de "Mad Men" a eu lieu dans les années 1960 et Stolichnaya n'est pas arrivée en Amérique avant le grand échange Pepsi-Stoli de 1974 (voir ci-dessus). Donc, chaque apparence de la bouteille était un peu délicieuse. Ou bien, comme tant de personnages impliqués dans la création de "Mad Men", ils ont juste cessé de s'en soucier.

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