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Vin et spiritueux

Comment donner un éclat aux célébrations à la maison

C’est un mardi soir et vous avez un anniversaire à célébrer. Faites-vous une réservation pour vous asseoir à l'extérieur dans un steakhouse chic ou passez-vous une soirée bien pensée à la maison avec vos proches – sous quelque forme que ce soit?

La bonne nouvelle est que les occasions spéciales et les événements marquants peuvent encore être célébrés de manière mémorable. Tant de moments les plus brillants de la vie se déroulent sur la table de la cuisine ou dans le salon, alors faisons la fête à la maison, que ce soit sur le canapé, dans la cuisine ou même dans la cour.

Le moment est plus que jamais venu de prendre des bougies, de commander un dessert et de chercher une nouvelle et belle bouteille de champagne à essayer – et de faire le plein pour de futurs moments de festivités spontanés. Que vous marquiez un jalon ou que vous ayez simplement besoin de courage, voici quelques façons pétillantes de rehausser vos soirées à la maison.

Prenez le Prosecco

Le moyen le plus rapide de lancer une célébration est d'ouvrir une bouteille de vin mousseux. Avec la mer de cierges magiques disponibles ces jours-ci, choisir la bouteille idéale peut être un peu difficile, mais le Prosecco est toujours un bon point de départ.

Élaboré dans le nord-est de l'Italie, dans la région de Vénétie, le Prosecco est un vin mousseux vif, fruité et légèrement floral. Fabriqué à partir du raisin Glera, la majorité du Prosecco de nos jours est élaborée selon la méthode Charmat dans laquelle le vin est fermenté dans de grandes cuves en acier pressurisées où les petites bulles bien-aimées se forment avant que le vin entre dans la bouteille.

La région de croissance du Prosecco est assez vaste. Cependant, la zone beaucoup plus petite de Conegliano Valdobbiadene abrite certains des meilleurs parmi les meilleurs en matière de Prosecco. Les pentes abruptes de la campagne juste à l'extérieur de Venise ont une tradition viticole qui remonte à l'Empire romain. Situé entre la mer Adriatique et les Alpes suisses, les vignobles bénéficient ici de sols caillouteux, de hautes altitudes et de brises rafraîchissantes. Pour trouver les meilleures bouteilles, recherchez celles étiquetées Prosecco Superiore D.O.C.G. ou Denominazione di Origine Controllata e Garantita, qui est la plus haute appellation de qualité donnée à un vin en vertu de la loi italienne. D.O.C.G. Les proseccos sont d'un éclat rare. Moins de 25% de tous les Prosecco fabriqués ont le D.O.C.G. la désignation.

Luminore de La Marca est un excellent exemple de Prosecco de Conegliano Valdobbiadene et de Prosecco Superiore D.O.C.G .; son caractère sec et raffiné témoigne du terroir exceptionnel de la région. Ici, les raisins sont cueillis à la main sur de petites parcelles à flanc de coteau, garantissant que seuls les raisins les plus purs sont transportés sans interruption vers la cave, ce qui donne un vin avec une acidité élevée et des notes d'agrumes frais, de poire et de nectarine. Et à un prix de vente conseillé de 25 $ la bouteille, c'est un luxe abordable qui mérite d'être répété.

Sortez les bonnes lunettes

Avec tant de travail, de loisirs et d'école à la maison ces jours-ci, il est facile de laisser tomber les normes. Bien sûr, nous pourrions porter des pantalons de pyjama confortables comme nous le faisons lors de nos réunions de travail virtuelles, mais lorsqu'il s'agit d'une occasion spéciale, traitons-la comme telle. Mettez de vrais pantalons, utilisez de vraies assiettes et versez Luminore de La Marca dans de vrais verres, comme ces flûtes allongées que vous rangez au fond du meuble, pour donner à tout ce que vous commémorez le joyeux respect qu'il mérite.

Que vous fêtiez un fiançailles, un anniversaire ou que vous passiez une autre journée de travail virtuelle sans jeter l'ordinateur par la fenêtre, le tintement des verres est tellement plus gratifiant lorsqu'il s'agit de verrerie élégante.

Fête des plats de fête

Avec un bon vin, une bonne cuisine va de pair avec tout type de célébration. Pour éviter d'avoir à passer des heures dans la cuisine (et faire la vaisselle par la suite) et pour soutenir votre restaurant local préféré, commandez un repas familial.

Tous les vins ne peuvent pas s’accompagner de tout, du plat de fromages français aux brochettes d’agneau en passant par un plat thaï épicé, mais c’est l’avantage des bulles rafraîchissantes du Prosecco. Il accompagnera en douceur les aliments plus délicats et en même temps coupera les plats riches et lourds.

Ou passez le dîner tous ensemble et sirotez un verre de champagne avec une panna cotta au zeste de citron ou une tranche de gâteau d'anniversaire maison. C'est une fête, non?

Célébrez (virtuellement) avec vos amis et votre famille

Plus on est de fous, c'est toujours une bonne devise pour les événements importants et les soirées impromptues. Et maintenant, il est plus facile que jamais d’inclure des amis et des membres de la famille éloignés. Les plates-formes de vidéoconférence vous permettent d'inviter jusqu'à 100 invités à votre shindig. Pour le rendre officiel, envoyez des e-invitations.

Puis animez-le avec un arrière-plan virtuel festif. Peut-être même envoyer à chacun de vos invités une photo de l'un de vos endroits préférés pour avoir l'impression que tout le monde est au même endroit.

Envie de vraiment dorer le lis? Envoyez à vos invités une bouteille de Luminore de La Marca pour que vous puissiez tous «partager» un verre. Les invités peuvent prendre un moment pour porter un toast à un souvenir spécial ou à la personne honorée. Terminez la soirée avec une levée collective de verres remplis de Prosecco et un bravo aux bons moments.

Cet article est sponsorisé par Luminore by La Marca.

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