Catégories
Vin et spiritueux

Goose Island annonce la programmation 2020 de Bourbon County Stout

Mardi, Goose Island a annoncé la programmation 2020 de ses convoités stouts du comté de Bourbon. La version spéciale annuelle vieillie en fût de bourbon comprendra sept nouvelles variantes cette année.

Comme le veut la tradition, la brasserie lancera la gamme le Black Friday (27 novembre), marquant une décennie depuis la première sortie de la marque après Thanksgiving.

Voici la sélection de Goose Island Bourbon County Stout 2020.

Crédits: Goose Island
Crédits: Goose Island
  • Bourbon County Stout – L'Imperial Stout, vieillie en fût de bourbon d'origine, est vieillie dans un mélange de fûts de bourbon Buffalo Trace, Heaven Hill Distillery et Wild Turkey.
  • Comté de Bourbon Kentucky Fog Stout – Cette variante est la toute première version inspirée du thé de la brasserie. Une version du «London Fog» (un thé au lait aromatisé), cette sélection comprend un mélange de thé Earl Grey, de thé noir et de miel de trèfle.
  • Spécial du comté de Bourbon # 4 Stout – Une variante stout à l'avoine du Bourbon County Stout original. Après le vieillissement en barrique, un mélange de café et de sirop d'érable vieilli en barrique est ajouté pour une saveur «qui rappelle votre petit-déjeuner« spécial »au restaurant local», selon un communiqué de presse.
  • Bourbon County Caramella Ale – Semblable à la Wheatwine Ale de l’année dernière, cette variante a vieilli dans des fûts de Bourbon Blé Larceny, offrant un profil doux et onctueux et des notes de pomme, de cannelle et de caramel.
  • Bourbon County Stout propriétaire – Inspiré du dessert glacé italien Spumoni, cette version est mélangée avec des pistaches fraîches, des éclats de cacao, des cerises Amarena confites et des arômes naturels de vanille.
  • Anniversaire Bourbon County Stout – Vieilli en fûts de bourbon Old Forester Birthday en édition limitée, avec des notes de chocolat, de vanille, d'érable, de baies, de cannelle.
  • Anniversaire de Bourbon County Stout – Célébrant la tradition de dix ans des sorties du Black Friday, la variante anniversaire est vieillie pendant deux ans en barriques Weller de 12 ans. Selon un communiqué de presse, «l'âge supplémentaire de ces fûts Weller, associé à une année supplémentaire de bière en barrique, ajoute des saveurs de barriques plus fortes et des notes de fruits noirs secs.

Dans un communiqué de presse de Goose Island, le maître brasseur Keith Gabbett déclare: «La gamme de Bourbon County Stout de cette année comprend certaines des combinaisons de saveurs les plus excitantes à ce jour.» Selon Gabbett, la marque développe la gamme annuelle avec les fans à l'esprit et «espère (s) continuer à dépasser leurs attentes; fournir non seulement la meilleure stout vieillie en fût, mais nous nous efforçons de créer une gamme sans précédent.

Les fans de Bourbon County Stout peuvent se rendre dans leur magasin préféré pour récupérer la collection convoitée le vendredi 27 novembre.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *