Catégories
Vin et spiritueux

Les meilleurs millésimes de Vega Sicilia pour les collectionneurs

2009 est l'un des meilleurs millésimes de Vega Sicilia Único

Extrêmement élégant et digne de l'âge, 2009 est l'un des meilleurs millésimes de Vega Sicilia Único pour les collectionneurs.

Au cours de plus de 100 ans, Vega Sicilia s’est imposé comme le domaine viticole le plus respecté et le plus luxueux d’Espagne, et cette réputation de la livre sterling se maintient à ce jour. De nombreux grands connaisseurs du monde vantent le célèbre vin phare du domaine, iconico, dont un expert espagnol Luis Gutiérrez de Wine Advocate. Il dit que ce domaine historique de Ribera del Duero est «l'un des plus grands du monde» en raison de son terroir unique et de la passion de ses vignerons pour l'élaboration de vins élégants et multicouches.

Le millésime joue un rôle crucial dans la qualité et la collection des vins Vega Sicilia. Le climat rigoureux du nord de l’Espagne Ribera del Duero produit des vins avec beaucoup de caractère et d'intensité, mais les variations de température extrêmes de la région peuvent également entraîner une variation significative de la qualité et de la saveur du raisin d'année en année. Pour cette raison, il est important de vous familiariser avec les millésimes les plus réussis de ce producteur, en particulier si vous prévoyez de faire vieillir ces vins pendant de longues périodes. Dans notre guide des meilleurs millésimes de Vega Sicilia, vous découvrirez des vins délicieux, dignes de l'âge, rares et précieux du producteur le plus loué de Espagne.

Pourquoi vous devriez collecter les vins Vega Sicilia

L'une des raisons pour lesquelles tant de collectionneurs de vins recherchent les meilleurs millésimes de Vega Sicilia est que le domaine produit du vin pas comme les autres de la région. En fait, c'est ainsi que le label phare Único a gagné son nom – il est espagnol pour «seulement». Fondée en 1864 par Don Eloy Lecanda y Chaves, Vega Sicilia fut l'un des tout premiers domaines espagnols à mélanger les traditions Bordeaux raisins aux fruits locaux. Les vins Vega Sicilia sont un hybride espagnol-bordelais unique de Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec et un type de Tempranillo appelé Tinto Fino. Aujourd'hui, quelques autres domaines à Ribera del Duero font un mélange Bordeaux-Tinto Fino rouge similaire, mais Vega Sicilia est toujours le plus recherché de tous. C'est parce que le domaine possède un terroir exceptionnel.

De nombreuses bouteilles Único peuvent vieillir pendant 50 ans ou plus.

Les vignobles de Vega Sicilia sont situés sur des pentes basses au-dessus d'une vallée. Sur les pentes plus élevées, le sol est riche en calcaire et en craie, tandis que les vignes situées plus près du fond de la vallée poussent dans un mélange plus dense d'argile et de gravier. Les vignerons de Vega Sicilia affirment que l’unique combinaison de minéraux trouvé dans ces deux sols différents donne à leurs raisins des polyphénols plus intenses (composés de saveur et d'arôme). Les vignobles du domaine sont également affectés par des conditions météorologiques extrêmes. Les étés oscillent entre les températures chaudes de l'après-midi et les températures fraîches du soir, et dans ces conditions, les raisins développent à la fois une forte concentration en sucre et une acidité intense. Ces caractéristiques confèrent aux meilleurs millésimes Vega Sicilia un grand potentiel de vieillissement. De nombreuses bouteilles Único peuvent vieillir pendant 50 ans ou plus.

Cependant, le terroir n'est pas la seule chose qui distingue Vega Sicilia des autres producteurs de vin espagnols de collection. Vega Sicilia est également célèbre pour garder son vin en fûts de bois pendant des périodes beaucoup plus longues que pratiquement tout autre producteur de vin rouge encore dans le monde. L'étiquette Único a été conservée en fûts pendant dix ans ou plus avant d'être mise en bouteille. Cela a donné au vin des couches supplémentaires de saveur, comme la vanille et les épices à pâtisserie, ainsi qu'un plus grand potentiel de vieillissement. Aujourd'hui, le domaine a légèrement raccourci ce vieillissement, mais il vieillit encore son vin en fûts pendant cinq ans ou plus, selon la qualité du millésime.

Pour cela et bien d'autres raisons, investir dans les meilleurs millésimes de Vega Sicilia est l'un des choix les plus sages que vous puissiez faire en tant que collectionneur. Mais pour démarrer une collection Vega Sicilia vraiment impressionnante, vous aurez besoin de savoir quels millésimes sont les plus collectables.

Quels sont les meilleurs millésimes de Vega Sicilia?

Avant d'investir dans les meilleurs millésimes de Vega Sicilia, vous devez savoir quelles étiquettes de vin sont les plus à collectionner. Le domaine produit trois vins différents:

  • Único: Un mélange de Tempranillo et Cabernet Sauvignon avec une petite quantité de Merlot et de Malbec (les vieux millésimes avaient aussi une petite quantité de raisin blanc appelé Albillo). Si vous êtes à la recherche des meilleurs millésimes de Vega Sicilia, le vin phare du domaine, isnico, est toujours un excellent choix, car il n'est élaboré que dans les années où le temps était idéal et les raisins mûris parfaitement.
  • Valbuena 5: Le même assemblage que Único, mais issu de raisins cultivés sur des vignes plus jeunes. Le Valbuena 5 est plus accessible et moins digne de vieillissement que le vin phare, il est donc globalement moins à collectionner.
  • Réserve spéciale: Un mélange de plusieurs millésimes Único passés. Ce vin non millésimé est excitant à boire, bien qu'il ne soit libéré que toutes les quelques années.

Si vous cherchez un vin de garde ou si vous souhaitez boire le meilleur de Vega Sicilia, nous vous recommandons d'acheter les meilleurs millésimes Único. Selon chercheur de vin, ce sont les meilleurs millésimes de Vega Sicilia Único:

Ancien Score moyen
2010 94 points
2009 95 points
2008 94 points
2006 95 points
2005 94 points
2004 94 points
1998 94 points
1996 94 points
1994 95 points
1991 94 points
1986 95 points
1970 94 points
1968 94 points
1964 94 points
1962 95 points
1953 94 points
1942 94 points

Il existe également des millésimes de haute qualité de Valbuena 5 dans lesquels vous devriez envisager d'investir, notamment:

Ancien Score moyen
2015 93 points
2014 93 points
2012 93 points
2010 94 points
2009 93 points
2001 93 points

Les vins ci-dessus sont considérés comme les meilleurs millésimes de Vega Sicilia Único et Valbuena 5, mais cela ne signifie pas qu'ils valent les seules années à être achetés. Même les millésimes de qualité inférieure sont encore exceptionnellement savoureux et ont un goût différent de tout autre vin trouvé en Espagne.

La lecture des notes de dégustation pour chaque millésime Único peut également vous aider à décider quel mélange Reserva Especial a le profil de saveur le plus susceptible de vous plaire.

Si vous êtes également intéressé à essayer la Reserva Especial, trouver les meilleures bouteilles n'est pas aussi simple que de choisir un millésime, car ces vins sont fabriqués à partir d'un mélange de plusieurs millésimes. Cependant, le producteur répertorie toujours les millésimes qui ont été mélangés dans chaque version, vous pouvez donc choisir un mélange qui comprend les meilleurs millésimes. La lecture des notes de dégustation pour chaque millésime Único peut également vous aider à décider quel mélange Reserva Especial a le profil de saveur le plus susceptible de vous plaire.

Conseils sur la collecte des meilleurs vins Vega Sicilia

Les meilleurs millésimes d'Único sont conçus pour les collectionneurs. Le vin phare de Vega Sicilia vieillit pendant de nombreuses décennies et devient plus complexe en saveur chaque année. La patience est la clé. Étant donné que ces vins montrent leur meilleur après une décennie ou plus de stockage, pensez à conserver vos meilleures bouteilles de Vega Sicilia Único dans un entrepôt professionnel jusqu'à ce qu'ils approchent de la maturité. Vous pouvez également investir dans Vega Sicilia Valbuena 5 pour «défendre» votre collection Único. Cette deuxième étiquette peut être bue presque immédiatement après sa sortie (à de rares exceptions près), vous pouvez donc en profiter en attendant que les vins les plus vieillissants de ce domaine atteignent leur plein potentiel. Quant à la Reserva Especial, ces vins sont également assez vieillissants; pensez à les conserver en stock à côté de vos bouteilles Único.

Chaque bouteille de Vega Sicilia représente une partie importante de l'histoire espagnole.

Vous pouvez également investir dans des magnums Único plus anciens de 1960 à 2004. Non seulement ces vins sont encore très buvables (les magnums sont souvent prendre plus de temps pour atteindre la maturité que les bouteilles de taille standard), mais chaque millésime présente des œuvres d'art uniques d'un artiste espagnol. Certains passionnés sérieux de Vega Sicilia ont tenté de collecter tous les magnums de la série, et des collections complètes ou presque complètes pourraient se vendre pour plusieurs milliers de dollars aux enchères. La collecte de ces magnums est une façon amusante d'apprendre l'art espagnol et d'augmenter la valeur de vos actifs en même temps.

Chaque bouteille de Vega Sicilia représente une partie importante de l'histoire espagnole. Ce producteur a prouvé à maintes reprises qu'il élabore des vins pas comme les autres au monde et qu'il continuera avec cette tradition de longue date pour de nombreuses générations à venir.

Que vous commenciez votre collection de vins haut de gamme ou que vous étoffiez un portefeuille établi, Vinfolio est votre partenaire achat, vente, et stockage professionnel. Contactez-nous dès aujourd'hui pour avoir accès aux meilleurs vins du monde.

Auteur: Personnel Vinfolio

Chez Vinfolio, nous aidons nos clients à acheter, vendre, stocker et gérer leur plus
de précieuses bouteilles de vin. Mais pendant notre temps libre, nous ne sommes qu’un groupe de
oenophiles passionnés et légèrement obsédés – nous aimons partager un grand
un verre de champagne millésimé, suivi d'un bourgogne, puis d'un
Bordeaux, pour commencer. Nous sommes toujours obsédés par les derniers (et les plus anciens) millésimes, et nous voulons partager cette connaissance et cette passion avec nos lecteurs.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *