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Meilleurs vins Pessac Leognan 2019, notes de dégustation, notes, rapports de récolte

Haut Brion 2019 La Mission Haut Brion Meilleurs vins Pessac Leognan 2019, notes de dégustation, notes, rapports de récolte

Cette année, vous trouverez des vins rouges et blancs Pessac Leognan élégants et de haute qualité. C'est quelque chose qui n'arrive pas souvent, car le plus souvent, les millésimes privilégient généralement les vins rouges ou blancs.

Dans l'ensemble, les vins Pessac Leognan 2019 sont des vins aromatiques, axés sur le caractère, soyeux, luxuriants et séduisants produits à partir de raisins mûrs. Les niveaux d'alcool peuvent être élevés, selon la quantité de Merlot dans le mélange, mais le caractère du millésime masque la chaleur dans la plupart des cas et le goût et la sensation des vins sont équilibrés. Ce sont des vins riches, sensuels, élégants, purs que les amateurs de l'appellation devraient prendre au sérieux.

Les vins Pessac Leognan 2019 sont le produit d'un début d'année modéré, janvier, février et mars étant tous des mois relativement moyens. Le mois d'avril a été plus frais et plus humide que d'habitude, ce qui est une bonne chose pour Pessac Leognan, étant donné que l'appellation est plus chaude que les autres régions. Les conditions climatiques fraîches d’avril ont un peu ralenti le millésime.

L'été a cependant été chaud, ensoleillé et très sec. Même si les nuits étaient souvent fraîches, cela permettait aux acidites de se former. Juillet et août ont continué les conditions estivales. Heureusement, deux tempêtes de pluie en juillet ont contribué à ajouter de l'humidité dont les vignes avaient tant besoin.

La plupart des vignerons étaient occupés à la récolte des raisins Sauvignon Blanc à la fin août et à la mi-septembre cueillaient le sémillon et les jeunes vignes Merlot. Septembre a été principalement chaud, ensoleillé et sec jusqu'à la dernière partie du mois, ce qui a apporté de l'eau aux sols aidant à la maturité des raisins de cuve. À la mi-octobre, la plupart des producteurs avaient terminé la cueillette, dans de bonnes conditions, faciles à récolter dans des conditions.

Avec les vins blancs Pessac Leognan, ce sont souvent les années où les vins rouges ont moins de succès que les vins blancs brillent. Même si les raisins blancs sont cueillis avant les rouges, les conditions climatiques peuvent souvent conduire à un manque d'acidité dans les raisins blancs, lorsque le millésime est fort pour les vins rouges. Il peut être trop chaud et sec pour que les vins blancs gagnent la quantité de fraîcheur requise.

Ce n'est pas le cas des vins blancs Pessac Leognan 2019. Même si 2019 Bordeaux a été marquée par des conditions ensoleillées et sèches pendant l'été, il y avait beaucoup d'eau dans les sols pour éviter les qualités de surmaturité dans les raisins blancs.

Un peu sur les échantillons Pessac Leognan 2019 et le processus de réception et de dégustation. La majorité des vins Pessac Leognan 2019 ont été expédiés pendant la nuit. La plupart des Bordeaux 2019 sont arrivés en 2-3 jours. Bien que quelques producteurs aient réussi à expédier vrai du jour au lendemain, arrivant le lendemain! Presque tous les vins étaient frais au toucher à l'arrivée.

Lorsque les vins sont arrivés ici, ils ont été rapidement placés dans une cave à vin pendant la nuit pour se détendre et se refroidir aux températures de la cave. Le lendemain, les bouteilles ont été ouvertes et versées dans des verres environ 15 minutes avant la dégustation. Tous les vins ont été dégustés dans des verres Riedel de même taille. Les vins étaient servis en vol de 3 à 4 vins de la même appellation.

Les notes de dégustation suivantes couvrent les vins rouges et blancs Pessac Léognan 2019. Nous couvrirons Graves dans un rapport séparé. Pessac Leognan est la seule appellation en 2019 qui nous a permis de produire un rapport 100% complet, car nous avons reçu tous les meilleurs vins de la région pour la dégustation. Tous les vins Pessac Leognan 2019 suivants ont été dégustés dans mon bureau à domicile de mi-mai à début juin dans des conditions non aveugles.

2019 Bouscaut – Vin élégant, mi-corsé avec un nez terreux, de feuille de tabac, de fruits rouges foncés. Texture douce, soyeuse et raffinée, avec une touche d'épices asiatiques, donnez à ce 4-5 ans pour développer des complexités supplémentaires avant d'éclater un bouchon. 90-92 pts

Bouscaut Blanc 2019 – Cire de citron, chèvrefeuille et fleurs, associés à un goût d'agrumes mûr et juteux, à l'odeur et à la sensation de fraîcheur et d'élévation. 91 points

2019 Bouscaut Les Chenes de Bouscaut – Joli second vin au palais fumé, tabac et fruits rouges. Mi-corsé avec une finale douce, légère et teintée d'olive, buvez-le maintenant en attendant que le Grand Vin se développe. 86-88 pts

2019 Bouscaut Les Chenes de Bouscaut Blanc – Vin juteux, frais, lumineux, blanc de Bordeaux avec un charme d'agrumes jaune en avant. 86 points

2019 Brun – Avec des accents de fleurs et de fumée, le vin est élégant, doux, raffiné et mi-corsé. Il y a une belle sensation de pureté et de fraîcheur aux fruits rouges soyeux et terreux en bouche qui se poursuivent jusqu'à la finale. 91-93 Pts

2019 Brown Blanc – Pomelo, zeste de citron, chèvrefeuille et diverses notes d'agrumes d'orange tropicale dans le nez. Frais, mordant et invitant, avec des textures rondes luxuriantes, des agrumes jaunes juteux et crémeux et une finale croquante, sucrée, de pamplemousse et de pomme verte. 91-93 Pts

Cantelys 2019 – Une touche de fumée, d'expresso, de prune et de terre pour faire avancer les choses. Mi-corsé, doux et fruité, le fruit est mûr, doux, juteux et frais, avec une touche de chocolat et de prunes poivrées et d'épices en finale. Donnez-lui un an ou deux en cave et profitez-en au cours de la décennie suivante. 90-92 pts

Cantelys Blanc 2019 – miellat, orange, pêche blanche et une pointe d'odeur d'agrumes et se sentir bien ici. Buvez ce jeune pour ses agrumes vifs, frais, propres et croquants. 90-92 pts

Carbonnieux 2019 – Déjà doux et soyeux, et montrant une bonne fraîcheur aux fruits rouges sucrés. Le vin est mi-corsé avec une belle longueur et une bonne persistance de saveur. Vous pouvez boire ce jeune ou le vieillir pour plus de complexité aromatique. 90-92 pts

Carbonnieux Blanc 2019 – Des agrumes jaunes croquants combinés avec des notes d'orange douce et de mangue au nez et en bouche sont un accord parfait pour toute cette acidité racée trouvée ici. 92 points
Clos Marsalette 2019 – Des fruits noirs, rouges et bleus, de la fumée et des épices créent le nez. Mi-corsé, élégant, frais et dynamique, avec des tanins souples, des textures soyeuses, de la fraîcheur et des fruits doux polis en finale. Le vin est issu d'un assemblage à 50% de Cabernet Sauvignon, 49% de Merlot et 1% de Cabernet Franc. 91-93 Pts

2019 La Croix de Carbonnieux Blanc – Vin frais, léger, avant-gardiste, facile à boire, agrumes et pêche blanche à déguster en attendant le Grand Vin. 85 points

2019 Clos Marsalette Blanc – Chèvrefeuille, mangue, pêche blanche, zeste d'orange avec une note de fond de vanille. Crémeux, rond et d'une texture luxuriante, le vin équilibre entre doux, mûr et frais, avec des notes d'agrumes jaunes et oranges en finale. Le vin mélange des parties égales de Sémillon et Sauvignon Blanc. 92 points

Couhins 2019 – Des agrumes brillants et relevés, une pomme verte et une touche de fruits tropicaux jaunes apparaissent vraiment ici. En bouche, il s'améliore encore avec tous ces agrumes jaunes fraîchement pressés. 91-93 Pts

Couhins 2019 – Les arômes de fruits rouges fumés, de barbecue et de boîte à épices créent un parfum complexe. Doux, mi-corsé, élégant, soyeux et frais, les fruits rouges doux en finale en font un plaisir à déguster. 90-92 pts

2019 Couhins Lurton – Cerises rouges mi-corsées, douces, raffinées et douces, avec un soupçon de fumée, se montrent déjà bien. Léger, mais pur, ce sera bien avec juste un peu de vieillissement pour ajouter de la complexité. 89-91 pts

2019 Couhins-Lurton Blanc – Les arômes de pamplemousse brillant, de fleurs, de vanille et de pomme verte sentent bon! Frais et vif en bouche avec une finale d'agrumes jaune croquante, douce et juteuse est ce que vous trouverez ici. 90-92 pts

Cruzeau 2019 – Vin fruité, corsé, mi-corsé, facile à boire, produit dans un style agréable qui sera agréable à boire à la sortie. 86-88 pts

Cruzeau Blanc 2019 – Des agrumes jaunes doux dans un style à boire tôt, en font un joli café citronné d'été au bord de la piscine. 87 Pts

Domaaine de Chevalier 2019 Meilleurs vins Pessac Leognan 2019, notes de dégustation, notes, rapports de récolte

2019 Domaine de Chevalier – Robe grenat foncé, le vin s'ouvre sur des notes fumées, du cacao pur, des pierres chaudes et des fruits rouges foncés. En bouche, c'est en lice pour le millésime le plus élégant produit à la propriété. Mais ne confondez pas l'élégance avec le manque de profondeur. Le vin est raffiné, misant sur sa pureté avec des tanins soyeux et une finale douce, sexy et harmonieuse. Cela devrait vieillir et évoluer pendant au moins 3 décennies ou plus, mais ce sera magnifique avec seulement 8 à 10 ans en cave. Le vin associe 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot pour atteindre 13,15% d'alcool. Le Grand Vin a été produit à partir de 60% de la récolte. 95-97 pts

2019 Domaine de Chevalier Blanc – Pomelo frais, citrons fraîchement pressés, chèvrefeuille et une note tropicale orange intrigante avec des mangues et des pêches blanches. En bouche, le vin ressort avec sa fraîcheur, son zeste et son fruit énergique. Citron, citron vert, vanille, roches et pierres. Cette future rockstar vieillira pendant des décennies, devenant de mieux en mieux. Mais c'est savoureux maintenant, je l'ai bu à 9 heures du matin! Le vin est issu d'un assemblage à 70% de Sauvignon Blanc et 30% de Sémillon. 97 Pts

Le Domaine de Chevalier a été l'une de mes premières dégustations Zoom. Retrouver Olivier Bernard était un plaisir. Nous avons pu discuter du millésime, des vins et devoir évoluer avec le temps pendant la pandémie.

L'Esprit de Chevalier Blanc 2019 – Pessac Leognan mi-corsé, frais, doux, avant, de style plus léger qui se concentre sur ses fruits rouges doux et soyeux et sa finale terreuse, herbacée et de petits fruits fumés. Il y a une ressemblance certaine entre ce second vin et le Grand Vin. Alors profitez-en à la sortie en attendant le développement du Grand Vin. 90 points

2019 de Fieuzal – Couleur rubis foncé, avec des fruits rouges foncés fumés, du cassis et de la réglisse en son cœur, le vin est doux, élégant, fruité et frais avec des tanins mûrs et polis et une finale juteuse, douce, de fruits rouges foncés et de cacao. Donnez-lui au moins 5 ans avant de tirer un bouchon. 91-93 Pts

2019 de Fieuzal Blanc – Un verger de pêche blanche, de fleurs et de chèvrefeuille crée le nez. En bouche, le vin est le bon mélange de luxuriant, frais et doux, avec une ampleur et une longueur ample et des fruits cireux dans la note de fin. 92 points

2019 de France Blanc – Des agrumes frais, brillants, doux et jaunes avec des notes de mangue et de mandarine se mélangent pour créer une saveur juteuse, douce et fraîche. 90 points

2019 deFrance – Rubis foncé avec une belle brillance à sa teinte. Le vin est doux, poli, raffiné, mi-corsé, fruité et fruité. Il y a une potabilité facile ici, vous permettant de découvrir tous les fruits mûrs avec leur accent chocolat amer dans la note de fin. 90-92 pts

2019 Haut-Bacalan – Cerises noires fumées avec un peu de cacao et de tabac au nez. Le vin est moelleux, moyennement corsé et déjà facile à boire, avec plus de ces cerises fumées dans la finale ronde et remplie de fruits et de terre. Vous pouvez profiter de ce jeune, probablement à sa sortie. 89-91 pts

2019 Haut Bailly Meilleurs vins Pessac Leognan 2019, notes de dégustation, notes, rapports de récolte

2019 Haut Bailly – Couleur rubis foncé, avec un magnifique bouquet de fleurs, boîte à cigares, tabac, fumée, herbes et fruits rouges mûrs, sucrés et frais. Soyeux, sexy et séduisant, avec une bouche longue et sensuelle, une sensation et une présence, c'est une belle expression du vignoble. Il devrait boire un peu plus tôt que les 2015, 2016 et 2018. Mais il aura encore besoin de temps en cave. La récolte a eu lieu du 23 septembre au 10 octobre. Le vin est un assemblage de 56% de cabernet sauvignon, 36% de merlot, 4% de cabernet franc et 4% de petit verdot atteignant 13,7 alcool avec un pH de 3,7. Le Grand Vin a été produit à partir de 50% de la récolte. 96-98 pts

J'ai pu discuter avec Véronique Sanders en détail sur Haut Bailly ainsi que sur le millésime en général. Véronique est l'exemple parfait de tout ce qui fait la renommée de Bordeaux. Le millésime lui va bien et le personnage du Haut Bailly assez bien.

2019 Haut Bailly II – Terreux avec un nez de fumée, de cigare, de cacao et de fruits rouges, le vin est élégant, doux, mi-corsé et vers l'avant. Les tanins sont soyeux, les fruits sont frais et cela se boit bien dès la porte. Que demander de plus à cet assemblage de 60% de merlot et 40% de cabernet sauvignon? 90-92 pts

2019 Haut Brion – Rubis rouge sang dans la teinte, le profil aromatique fait résonner un feu de joie de bois de cerisier, de goudron, de boîte à cigares, de menthe verte, de roches chaudes, de pierres et de mûres. Élégance, raffinement et pureté, avec toute cette essence fumée qui ne se retrouve sur aucun autre vin. Les tanins souples et polis, les couches de fruits qui se construisent en jouant avec le vin en bouche sont sublimes. Ici, l'énergie et la vivacité du fruit se démarquent, se dilatent et ne veulent plus s'arrêter, car la finale est proche de 60 secondes! La note de fin, avec sa présence sensuelle et veloutée en bouche, associée à de délicieux fruits rouges, doit être vécue au moins une fois par tous les amateurs de vin! Le vin est assemblé à 49% de merlot, 43% de cabernet sauvignon et 8% de cabernet franc avec des vendanges du 10 septembre au 3 octobre. Le vin a atteint 14,6% d'alcool avec un pH de 3,85 et 49% des vendanges ont été placées dans le Grand Vin . 98-100 points

A l'origine, je n'allais pas évaluer Château Haut Brion 100 Pts. Au départ, je préférais le LMHB. C'était proche à 99 Pts, mais ce n'est pas pareil. Cependant, j'ai eu le luxe de passer du temps avec les vins. Je l'ai goûté au dîner le soir même et je suis devenu plus amoureux du vin. La deuxième nuit, j'ai pris le vin avec le dîner et les deux, le rouge et le blanc ont continué de s'améliorer. Cela a pris 2 jours, mais à ce moment-là, j'ai augmenté le score à trois chiffres.

2019 Haut Brion Blanc – Pressez des pêches blanches sur des rochers concassés, ajoutez des fleurs et des agrumes jaunes et vous avez la recette du parfum ici. La combinaison unique de fruits succulents et d'acidités vivifiantes frappe la cible. La note de fin avec tous ses citrons doux et parfaitement mûrs avec une touche intrigante de mangue continue encore et encore. Le vin associe 64% de sauvignon blanc à 36% de sémillon, atteignant 13,9% d'alcool. 100 Pts

Haut Brion Zoom 2019 Meilleurs vins Pessac Leognan 2019, notes de dégustation, notes, rapports de récolte

La gamme de vins du Haut Brion est toujours étendue avec des premiers vins, des seconds vins, des vins rouges, des vins blancs et des Quintus. Mais Jean-Philippe Delmas n'aurait pas pu être plus généreux avec cette fois-ci et des vues ouvertes sur le millésime lors de notre séance Zoom.

2019 Le Clarence de Haut-Brion – Raffiné, soyeux, élégant et avec un caractère floral distinctif fumé, avec des briques chaudes et des cerises douces pour compléter le nez, le vin est mi-corsé, élégant, doux et frais. Voici un joli cliché vous offrant un aperçu du personnage de Haut Brion dans ce millésime. Le vin est un assemblage de 73% Merlot, 16% Cabernet Franc et 11% Cabernet Franc, atteignant 15% d'alcool. 92-94 points

2019 Le Clarte de Haut Brion Blanc – Des parfums de fleurs, de citron, de lime, de pomme verte, de chèvrefeuille, de pêche blanche et de vanille peuvent être trouvés sans effort sur le nez et le palais. Luxuriant, rond et fruité, avec de la fraîcheur, de la douceur et de l'ascenseur, c'est tout simplement génial à boire déjà. En fait, j'ai terminé la bouteille avec des fruits de mer grillés quelques heures après avoir écrit cette note! Le vin associe 52% de sauvignon blanc avec 48% de sémillon pour atteindre 13,5% d'alcool. 93 Pts

2019 Haut-Lagrange – Avec un soupçon de menthe pour accompagner les fruits rouges terreux, le vin est mi-corsé, doux, élégant et vers l'avant. Déjà amusant à déguster, ce sera bien à déguster à la sortie et est parfait pour commander dans les restaurants. 88-90 pts

2019 Haut-Lagrange Blanc – Le pomelo et la pêche blanche avec une touche de pomme verte dans le nez font avancer le vin. En bouche, le vin est frais, juteux, mûr et doux, avec une finale vigoureuse, zestée, douce et citronnée. Cela devrait être délicieux à la sortie. 90 points

2019 Haut Nouchet – Situé près de Smith-Haut-Lafitte, ce vignoble peu connu produisait un vin mi-corsé, rond, terre, cerise, herbes et olive verte pour un plaisir de consommation précoce. 87-89 points

2019 La Garde – Avec une couleur rubis profond, vous trouvez de la fumée, une boîte à cigares et des fruits rouges avec une touche d'épices et de terre au nez. Mi-corsé et moelleux, avec des fruits rouges doux et ronds en bouche, avec juste une touche de cacao en arrière-plan, donnez cela quelques années en cave. 89-91 pts

2019 La Garde Blanc – acidulé, piquant et frais avec un noyau de fruits vif et cireux de citron et de pamplemousse au nez et en bouche se termine bien avec une complexité supplémentaire d'ananas et de zeste d'orange. 91 points

2019 La Louvière – Des fruits rouges luxuriants, ronds, sucrés, frais et juteux avec des accents de chocolat et de fumée apparaissent facilement. Le fruit se déploie en bouche avec plus de cette note sucrée, chocolatée et des tanins soyeux. Donnez-lui 5-7 ans pour plus de complexité et de douceur. 91-93 Pts

2019 La MIssion Haut Brion Zoom Meilleurs vins Pessac Leognan 2019, notes de dégustation, notes, rapports de récolte

Vous devez admirer la minutie d'avoir votre carte de place de note de dégustation imprimée pour la session Zoom!

2019 La-Mission-Haut-Brion – Couleur rubis d'encre, le vin s'envole de fumée, de goudron, de sauce hoisin, de coquille d'huître, de thym, de cassis et de prune. La bouche est ample, puissante, riche, intense, bouche ample et longue. Le vin enrobe votre palais, mais il n'a rien de lourd. Tout est en équilibre, engrenant puissance avec précision, pureté et profondeur avec une finition de plus de 60 secondes! C'est l'un des grands millésimes de LMHB! Créé à partir d'un assemblage de 53% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon et 7% Cabernet Franc, atteignant 14,6% d'alcool avec un pH de 3,9. La cueillette a eu lieu du 11 septembre au 2 octobre. Le Grand Vin a été produit à partir de 50% de la récolte. 98-100 points

2019 La Mission Haut Brion Blanc – La piqûre de tout ce rocher concassé, pamplemousse, chèvrefeuille, pêche blanche, huile de citron et anis étoilé vous fait prendre du recul et recommencer. De nature sapide, le vin est riche, concentré, juteux et riche en bouche avec une finale croquante, piquante et douce qui ne s'arrête pas. Le vin est un assemblage de 7% de sémillon et 30% de sauvignon blanc. Il est intéressant de noter qu'il s'agit du premier millésime de LMHB où le Sémillon a été cueilli avant le Sauvignon. 99 Pts

2019 La Chapelle de La Mission Haut Brion – Des cerises noires fumées, des prunes, de la réglisse, des herbes et de la terre créent le nez. En bouche, le vin est souple, doux, plein de fruits et de vivacité. Il y a de la longueur et de la fraîcheur en finale. Il y a beaucoup de caractère LMHB ici. Le vin associe 50% de merlot, 46% de cabernet sauvignon et 4% de cabernet franc atteignant 14,4% d'alcool.

2019 Larrivet Haut Brion – Cerises fumées, fleurs, réglisse et prunes apparaissent facilement au nez. Mi-corsé, élégant et raffiné, avec beaucoup de fraîcheur, des textures soyeuses et des fruits rouges foncés et terreux en finale. Cela devrait bien boire avec seulement 5 ans environ dans la cave et procurer du plaisir pendant au moins 2 décennies après cela. 92-94 points

2019 Larrivet Haut Brion Blanc – De nature florale, tout est amélioré avec tout le zeste d'agrumes doux, mûr, jaune citron, pêche blanche et chèvrefeuille dans le parfum. La bouche soyeuse, ronde et luxuriante avec toute la vanille, la pomme verte vivante, le citron et le goût de la pierre concassée est agréable. 93 Pts

2019 La-Tour-Martillac – Avant, raffiné, doux et élégant, avec des fruits mûrs, chauds et sucrés, un corps moyen et des baies terreuses, fumées et terreuses au nez et en finale. 91-93 Pts

2019 La-Tour-Martillac Blanc – Le chèvrefeuille et les agrumes jaunes juste pressés frappent le nez. La bouche est chargée de pamplemousse sucré et juteux, d'écorce d'orange et de citron cireux, avec une noisette de miel pour adoucir les choses et de l'acidité pour le garder tout frais. 92 points

Lagrave Martillac 2019 – Vin léger, frais et facile à boire, aux agrumes et au citron, à boire tôt. 87 Pts

2019 Le Pape – Élégant, mi-corsé, finement conduit, floral, soyeux et accessible, le vin va être beau à la sortie, avec toutes ses framboises douces mûres et encore des cerises plus douces. 2019 marque ici leur 8e millésime, et le vin n'a jamais été aussi bon! Le vin a été produit à partir d'un assemblage de 80% de merlot et 20% de cabernet sauvignon. 90-92 pts

Lespault-Martillac 2019 – Des fleurs et des tons de cerise avec juste un peu d'essence fumée au nez fonctionnent parfaitement avec les fruits rouges frais, sucrés, mûrs et juteux sur le palais mi-corsé et dans la finale élégante et relevée. Vous pouvez le boire à la sortie ou vieillir pendant 5 à 7 ans pour plus de complexité. 91-93 Pts

Lespault-Martillac Blanc 2019 – Chèvrefeuille, fleur d'oranger, pêche blanche, poire et croûte d'agrumes sont partout dans ce délicieux vin blanc bordelais, frais, rafraîchissant, luxuriant et prêt à l'emploi. 92 points

Malartic Lagraviere 2019 Meilleurs vins Pessac Leognan 2019, notes de dégustation, notes, rapports de récolte

2019 Malartic Lagraviere – Couleur rubis profond, avec des fruits polis, doux, frais, mûrs et sucrés du début à la fin. Le vin est élégant, luxuriant et poli avec des tanins soyeux. La finale longue et généreuse et ses couches de fruits mûrs et luxuriants et le filet de prunes enrobées de chocolat ont bon goût et se sentent encore mieux! 94-96 points

2019 Malartic Lagraviere Blanc – Le chèvrefeuille, les citrons juste pressés, la pomme verte et les poires au nez sont tout simplement parfaits. En bouche, les agrumes juteux, mûrs, crémeux, frais, avec leur douceur continuent, en raison de toute cette acidité racée. Cela devrait bien vieillir. 95 Pts

2019 Malartic-Lagravière La Réserve de Malartic Blanc – Des agrumes jaunes bien mûrs et des pommes Granny Smith avec des accents floraux permettent vraiment que cela prenne vie dans ce second vin. Il y a une bonne portance et une belle touche d'agrumes juteux en finale. C'est un très bon second vin. 89-91 pts

Château Malartic-Lagravière La Réserve de Malartic 2019 – Mi-corsé, doux, rond et fruité avec une bouche douce, fraîche et fruitée, parfaite pour les restaurants et les boissons à court terme. 89-91 pts

ChateauOlivier 2019 – Cerises douces fumées avec un soupçon de vanille, luxuriantes, rondes, textures douces, mi-corsées et un bon milieu de bouche pour afficher tous les fruits sucrés, mûrs, luxuriants et juteux. 90-92 pts

ChateauOlivier Blanc 2019 – Le pomelo fraîchement pressé, les pommes vertes et le zeste de citron frappent les bonnes notes au nez. En bouche, le vin est frais, zippé et zesté, avec une touche d'agrumes doux et croquants en finale.

Pape Clement 2019 – De couleur sombre, les arômes de feuille de tabac, de boîte à cigares, de fleurs, de mûre et de prune noire sont tout simplement fabuleux à sentir. Frais, doux, riche, long, corsé et élevé, le vin est concentré, profond et intense. L'équilibre est parfait, avec tous les fruits sucrés et la fraîcheur en harmonie. C'est une belle chose, car la finition de 60 secondes est quelque chose à laquelle vous voulez vous accrocher. Le vin est issu de l'assemblage de 55% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 3% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot, atteignant 14% d'alcool. Le chêne a été un peu recomposé. Pour aider à conserver la fraîcheur et la pureté du fruit, 5% de la récolte a été vieillie en foudres de chêne et 5% en amphore. La récolte a eu lieu du 17 septembre au 10 octobre, le Grand Vin a été élaboré à partir de 60% de la récolte. 95-97 pts

Pape Clement Blanc 2019 – Ouverture avec des notes fortes de pêche blanche, des notes assorties de fruits tropicaux orange et jaune et de chèvrefeuille, avec une touche de zeste de pamplemousse confit. Frais, doux, croquant et long, avec beaucoup d'agrumes jaunes cireux, doux et juteux mélangés à des mandarines. Le vin était composé de 60% de sauvignon blanc et 40% de sémillon. 96 Pts

Pape Clement 2019 Meilleurs vins Pessac Leognan 2019, notes de dégustation, notes, rapports de récolte

2019 Le Clementin du Pape Clément – Vin à boire tôt, doux, fumé, mi-corsé, terreux et fruité avec des fruits rouges doux, polis et mûrs, juteux, fumés avec une note de fond de cacao en finale. Cela montre certainement le même personnage que vous trouvez dans son grand frère, le Grand Vin. 90-92 pts

Rochemorin 2019 – Un emballage de cigares et des fruits rouges créent le nez. Le vin est moyennement corsé, rond, vers l'avant et juteux, avec des fruits rouges doux, terreux, teintés de tabac avec de la fraîcheur en finale. Ce charmeur à bon prix est déjà amusant et facile à boire. 89-91 pts

Rochemorin Blanc 2019 – Un coup de citron, de lime et de pommes vertes vous frappe dès que vous nez le verre. Frais, lumineux et relevé avec une douce note d'agrumes jaune en finale fonctionne vraiment bien ici. 91 points

Rouillac 2019 – Le tabac et les fruits rouges ouvrent le vin mi-corsé, à partir de là, vous trouverez des herbes, une boîte à cigares, des olives et des douces avec des fruits rouges acidulés en bouche et la finale. 86-88 pts

Rouillac Blanc 2019 – Des arômes d'agrumes jaunes et de pêche blanche ouvrent ce vin facile à boire, léger et ensoleillé qui se termine par des notes croquantes de citron et de pomme verte. Buvez ceci sur le côté jeune. 89 points

2019 Smith Haut Lafitte – De couleur assez profonde, les nuances initiales de chocolat à la menthe, de fleurs, d'épices, d'encens, d'espresso et de fruits rouges fumés remplissent votre nez et votre verre. En bouche, le vin est charnu, séduisant, doux et chargé de fruits doux noirs. Expansif, soyeux et long, les couches de fruits sucrés persistent en finale. Le fruit montre une belle pureté et une qualité sensuelle dans les fruits. Le vin a été élaboré à partir d'un assemblage de 59% de cabernet sauvignon, 36% de merlot, 4% de cabernet franc et 1% de petit verdot, atteignant 14,2% d'alcool avec un pH de 3,7. La récolte a eu lieu du 23 septembre au 10 octobre. Les rendements étaient de 38 hectolitres par hectare avec le grand vin produit à partir de seulement 40% de la récolte. 96-98 pts

2019 Smith Haut Lafitte Meilleurs vins Pessac Leognan 2019, notes de dégustation, notes, rapports de récolte

Quelle gamme incroyablement cohérente de vins de Smith Haut Lafitte cette année! Smith Haut Lafitte a été l'un des premiers vins de Bordeaux 2019 à arriver. Et comme vous pouvez le deviner, la dégustation Zoom avec Fabien Teitgen a également été mes débuts de dégustation en ligne. Il nous a fallu un certain temps pour s'acclimater au nouveau format, mais nous avons tous les deux rapidement compris.

2019 Smith Haut Lafitte Blanc – Promenez-vous dans un jardin fleuri et pressez des citrons, du pamplemousse et de la pêche blanche partout, avec du melon miel et vous avez une idée du nez ici. Grande portance, dynamisme, élégance et sensation en bouche, avec de la longueur, de la pureté et de la fraîcheur. C'est le meilleur vin blanc de Smith Haut Lafitte en quelques années! Le vin a été produit à partir d'un assemblage de 90% de sauvignon blanc, 5% de sauvignon gris et 5% de sémillon. 97 Pts

2019 Smith Haut Lafitte Le Petit – Une profonde nuance de rubis, le vin apparaît avec sa note de fumée, de réglisse, de grains de café torréfiés et de fruits rouges foncés. Fruité avec structure et rondeur, le vin se sent bien car il frappe votre palais avec des fruits concentrés, doux, mûrs et sucrés. La finale vous donne une belle qualité poussiéreuse aux fruits mûrs, avec juste une touche de chocolat amer. Le vin est issu d'un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon et associé à 40% de Merlot. 91-93 Pts

2019 Smith Haut Lafitte Le Petit Blanc – Agrumes juteux, doux, frais, mûrs, lumineux, croquants, croûte d'orange et blanches du début à la fin. Faites-le sauter en l'associant à des fruits de mer grillés cet été. 91 points

Les Hauts de Smith 2019 – Les arômes de fleurs fraîches sont la première chose que vous remarquez avant de passer aux charmes de fumée, d'espresso et de fruits frais que l'on trouve ici. Doux, mi-corsé et propre, vous pouvez le boire à la libération ou le vieillir jusqu'à une décennie. Le vin est parfait pour les restaurants, c'est pourquoi la production est vinifiée. Le vin est issu d'un assemblage de 60% de Merlot et 40% de Cabernet Sauvignon. 90-92 pts

2019 Les Hauts de Smith Blanc – Pamplemousse, pomme verte, chèvrefeuille, mangue, banane et une touche de vanille font un beau nez. Luxuriant, frais, juteux et avec des fruits jaunes doux et des fleurs blanches en bouche. C'est un Bordeaux blanc sérieux qui se vend pour une chanson. Le vin est 100% Sauvignon Blanc. 92 points

2019 Domaine de la Solitude – Vin mi-corsé, doux, élégant et avant-gardiste avec un nez fumé, terreux, herbacé et floral. Raffiné, pur et frais, avec d'élégants fruits rouges en finale. Cela va bien boire peu de temps après la sortie. 89-91 pts

2019 Domaine de la Solitude Blanc – Des agrumes frais et jaune vif combinés avec de la pêche blanche sont à l'œuvre ici. Vif et frais, avec une finale de citron doux et de pomme verte, ce sera prêt à être libéré. 91 points

2019 Le Thil Comte Clary – Avec une belle couleur sombre, le vin offre ses charmes fleuris, mûrs, doux, cerise noire avec facilité. Rond, doux et frais, avec beaucoup de fruits et de chair en finale, vous devriez pouvoir boire ce jeune. Le vin a été produit à partir de 95% de merlot et 5% de cabernet franc. 90-92 pts

Demain, nous publierons nos notes et partitions pour les meilleurs vins de Pomerol 2019. Le rapport est vaste puisqu'il couvre 60 vins de l'appellation!

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