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Vin et spiritueux

Six des meilleurs vins de Thanksgiving de dernière minute pour 2020

La plupart d'entre nous ne ferons pas Thanksgiving en personne cette année et aurons un plan à faire. Zoomons-nous avec Gram et Gramps au déjeuner ou après le dîner? Quelqu'un a-t-il appris à Gram et à Gramps comment zoomer? Coordonnons-nous les antécédents? Zoomons-nous tous ensemble en mangeant? Voulons-nous vraiment nous regarder manger? Êtes-vous ravi qu'il y ait enfin un bouton de sourdine pour Oncle Larry? Existe-t-il encore une règle de non-politique cette année? Sommes-nous en train de commander de la nourriture ou de cuisiner? Cherchons-nous sur Internet pour Thanksgiving pour deux, tout en le rendant intéressant? Coordonnons-nous un repas ou est-ce que tout le monde est seul, pourvu qu'il se connecte avant le coucher du soleil? C'est beaucoup.

Et quand il s'agit de vin – oh mon garçon. Si vous n'êtes pas en panne avec le commerce électronique ou si vous souhaitez avoir commandé du vin plus tôt pour qu'il arrive à l'heure, vous devrez enfiler un masque et naviguer dans un magasin de vin ou un supermarché. Et une fois que vous y êtes, les mains désinfectées, voulez-vous réfléchir? Je ne pense pas. Même pour les amateurs de vin les plus enthousiastes, le vin est souvent la dernière chose à saisir pour la table du Jour de la Turquie.

Eh bien, j'espère que cela aidera. Allez-y et ajoutez cette liste de vins à vos favoris sur votre navigateur mobile (VinePair a fière allure sur un smartphone), car vous trouverez ci-dessous six vins parfaits pour Thanksgiving, mais plus important encore, ils sont largement disponibles. Cela rendra les choses beaucoup plus faciles, vous n'aurez donc pas à crier des questions de masque étouffé aux membres du personnel surchargés de travail. C’est un gagnant-gagnant pour toutes les parties concernées. Et s'il s'avère que Gram et Gramps ne se souviennent pas de leur mot de passe Zoom, au moins vous n'avez pas à penser au vin.

Château Ste. Michelle et Dr Loosen Eroica Riesling 2019

6 Meilleur vin de Thanksgiving de dernière minute: Chateau Ste. Michelle et Dr Loosen Eroica Riesling 2019

Tarte et rafraîchissant avec un baiser de douceur, ce vin a une acidité vive et danse en bouche. Et à un prix inférieur à 20 $, il impressionnera vos amis ou votre famille sans vous ruiner.

Classement VinePair: 88

Stonestreet Estate Vineyards Sauvignon Blanc 2019

6 Meilleur vin de Thanksgiving de dernière minute: Stonestreet Estate Vineyards Sauvignon Blanc 2019

Ce vin est maigre avec une légère adhérence et sent le miel, le sel de mer et les fleurs blanches. C'est une bonne entrée au repas et peut contenir les légumes grillés.

Classement VinePair: 91

Ramey Chardonnay 2017

6 Meilleur vin de Thanksgiving de dernière minute: Ramey Chardonnay 2017

Classique et beurré, riche et équilibré, ce vin possède une belle acidité et une belle structure. Il a la profondeur pour bien accompagner la viande blanche et la luminosité pour correspondre à n'importe quelle sauce sur la table de Thanksgiving.

Classement VinePair: 91

Gundlach-Bundschu Estate Vineyard Cabernet Sauvignon 2016

6 Meilleur vin de Thanksgiving de dernière minute: Gundlach-Bundschu Estate Vineyard Cabernet Sauvignon 2016

Riche et audacieux avec une grande structure, ce Cab a une odeur de mûre, avec une savoureuse touche de balsamique et de poivre blanc. Il a un joli noyau sombre, mais un équilibre impressionnant qui conviendra parfaitement à la viande brune avec beaucoup de sauce.

Classement VinePair: 92

Balletto Pinot Noir 2018

6 Meilleur vin de Thanksgiving de dernière minute: Balletto Pinot Noir 2018

Doux et moelleux (comme, vous aurez vraiment envie de le mâcher), avec une grande portance en bouche, ce vin sent la cerise et la terre fraîchement retournée. Ce Pinot est le grand égaliseur. Il est assez léger pour toutes les saveurs subtiles, mais possède une belle profondeur de fruit pour s'harmoniser avec les protéines proposées. Il peut même être légèrement refroidi.

Classement VinePair: 89

L’Ecole n ° 41 Merlot 2017

6 Meilleur vin de Thanksgiving de dernière minute: L'Ecole n ° 41 Merlot 2017

Doux et adhérent, ce Merlot sent les myrtilles et les feuilles d'automne, avec un joli poids en bouche. Il plaira également à tous, ce qui en fait une bouteille idéale à apporter au dîner de Thanksgiving en famille.

Classement VinePair: 88

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