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Vin et spiritueux

Lapostolle «Grand Selection» Carmenère 2017, Rapel Valley, Chili

Tout comme le malbec a prospéré en Argentine après la transplantation du cépage depuis la France, une autre exportation française de raisin a trouvé son élément en Amérique du Sud dans le Chili voisin: la carmenère, introduite à la fin du XIXe siècle, et le plus important cépage rouge du pays. La carmenère (prononcé car-men-air) […]

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Personnalité, élégance, valeur: Tenuta Tascante Ghiaia Nera 2017 d'Etna DOC

Bien que les volcans ne représentent que 1% de la surface de la terre, les vignes poussant dans des sols volcaniques riches produisent des vins aux caractéristiques uniques. Jennifer Gentile Martin de Vino Travels Italie a réuni un groupe d'amateurs de cuisine, de vin et de voyages italiens (#ItalianFWT) et nous a mis au défi […]

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Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo 2017, Abruzzes, Italie

Dans le domaine des vins à 10 $ et moins, le Montepulciano d’Abruzzo 2017 de Masciarelli est en tête de liste. Ce délicieux vin rouge de la région des Abruzzes, dans le centre de l'Italie, en bouteille, pourrait être votre nouveau vin de prédilection pour les pâtes, les hamburgers sur le gril ou encore des […]

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Bodegas Borsao «Tres Picos» Garnacha 2017, Campo de Borja, Espagne

Ce vin rouge inhabituel et satisfaisant d’Espagne est l’une des meilleures valeurs que j’ai rencontrées toute l’année. Il se distingue par sa polyvalence, sa complexité et son prix exceptionnel. (Bien que Wine-Searcher évalue le prix moyen à 18 USD, il est disponible moins cher dans de nombreux magasins.) Le Garnacha «Tres Picos» 2017 de Bodegas […]

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Ponzi Vineyards ‘Tavola’ Pinot Noir 2017, Willamette Valley, Ore.

En ce qui concerne l'Oregon Pinot Noir, vous n'aurez aucun problème à trouver des vins mémorables si vous êtes prêt à dépenser environ 50 $. Mais en ces jours d'incertitude, beaucoup d'entre nous réfléchiront probablement à deux fois avant de laisser tomber ce genre d'argent sur une bouteille que nous n'avons pas essayée auparavant. C’est […]

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Questions et réponses avec l'éducateur WSET de l'année 2017

Éducateur WSET de l'année 2017, Eno Cultura s'attaque de front au dur marché du vin brésilien en apportant une éducation crédible et inspirante aux masses. Ici, ils partagent leur point de vue sur le climat actuel de l'éducation viticole dans la région et les valeurs clés derrière leur succès. Quelles ont été vos plus grandes […]

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Vins et mets toscans classiques: Ruffino Chianti Superiore DOCG 2017 et Paglia e Fieno (paille et foin)

Le vin et la nourriture d'Italie sont quelques-uns de mes préférés – il y a tellement de choix délicieux. Le vin mousseux du nord de l'Italie, les variétés moins connues des régions du pays ou les classiques bien-aimés sont toujours ceux à ouvrir, à déguster et à partager avec des amis. Et la nourriture! Pâtes, […]

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Cantina Zaccagnini Montepulciano d’Abruzzo ‘Tralcetto’ 2017, Abruzzes, Italie

Ce délicieux vin rouge est un spectacle familier dans la section italienne de nombreux magasins de vin, et j'avais oublié à quel point il est bon jusqu'à ce que je le goûte récemment. Difficile de le manquer: le Montepulciano d’Abruzzo de Cantina Zaccagnini est celui avec le petit rameau attaché à la bouteille avec un […]

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Les 200 meilleurs vins de Chateauneuf du Pape 2017 avec un millésime complet

Le rapport Chateauneuf du Pape 2017 En 2017, Châteauneuf du Pape a enregistré un autre très bon millésime, bien qu'il soit à l'origine de la superbe 2016 et de la sensuelle 2015. Bien que la plupart des meilleurs vins de Châteauneuf 2017 ne soient pas si loin derrière. Pour les amateurs de vins du Rhône […]