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Vin et spiritueux

10 recettes de desserts à base de bourbon et quoi boire avec elles

L'automne est là, et avec lui, certaines de nos choses préférées: des pulls confortables, des feuilles croquantes et, bien sûr, le retour de certaines saveurs bien-aimées du temps frais. Et bien que de nombreuses personnes associent l'automne à la citrouille, à la pomme et au pain d'épice, chez VinePair, nous sommes ravis de nous livrer […]

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Vin et spiritueux

6 dîners de vin faciles à partir d'agrafes de cuisine de base

Vous cherchez quelque chose de rapide et facile, mais vous voulez de l'élégance? Ne t'inquiètes pas. Voici six dîners de vin simples pour quand votre cave à vin est pleine, mais que votre réfrigérateur est vide. Wine Dinners Made Simple: Élevez votre repas Il y a beaucoup d'ingrédients que vous avez probablement sous la main […]

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Vin et spiritueux

Prochain tour: Brie Wohld, VP de Trinchero, sur le seltzer dur à base de vin et le «  halo de santé '' croissant

Diffusé entre les épisodes réguliers du podcast VinePair, «Next Round» explore les idées et les innovations qui aident les entreprises de boissons à s'adapter à une époque de changement sans précédent. Alors que la crise des coronavirus se poursuit et que de nouveaux défis surgissent, VP Pro est dans votre coin, soutenant la communauté des […]

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Vin et spiritueux

Principes de base des accords mets et vins

Inspiré de l'une des sections du site les plus populaires de VinePair, le podcast Wine 101 jette un regard éducatif et facile à digérer sur le monde du vin. Cet épisode de Wine 101 est sponsorisé par J Vineyards & Winery. Depuis plus de 30 ans, J Vineyards & Winery s'est forgé une réputation comme […]

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Vin et spiritueux

Comment nous achetons du vin sur la base de déclencheurs secrets de vente au détail avec le Dr Tim Dodd

introduction Qu'est-ce qui nous surprendrait dans la façon dont nous achetons du vin? Quelles techniques les cavistes utilisent-ils pour déclencher des achats impulsifs en magasin? Quelles sont les plus grandes différences entre la façon dont les hommes et les femmes achètent du vin? Pourquoi un modèle de vente directe au consommateur est-il avantageux pour vous […]