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Vin et spiritueux

125 brasseries du Colorado s'unissent pour préparer une bière Pale Ale

L'échange de recettes spéciales indique généralement un fort sentiment de partage, de confiance et même d'amitié. Au Colorado, un sentiment de collaboration similaire se développe à grande échelle dans la communauté brassicole. Selon The Denver Post, 125 brasseries de l'État brassent toutes la même recette de bière pour un brassage appelé Colorado Strong Pale Ale. […]

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Vin et spiritueux

6 façons de soutenir les petites distilleries, les établissements vinicoles et les brasseries

La pandémie mondiale a un impact local important dans tout l'espace des boissons. Bien que les ventes de vin, de bière et de spiritueux soient fortes au détail, cela ne se traduit pas nécessairement par les producteurs artisanaux et ne compense pas la perte de l'ensemble du canal sur site. Avec la plupart des restaurants […]

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Vin et spiritueux

Les brasseries se préparent à déverser de la bière pression en raison de Covid-19

Utilisée pour la première fois dans l'Antiquité, l'expression «verser un» faisait référence à une offrande aux dieux. Plus récemment, le dicton a été utilisé familièrement, lorsque quelqu'un est absent d'un rassemblement social, ou dans des circonstances plus sombres, pour montrer du respect pour un être cher décédé. À la suite de la pandémie de coronavirus […]

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Vin et spiritueux

Ce graphique animé montre comment les 10 meilleures brasseries artisanales ont changé depuis 2008

La Brewers Association a récemment publié son rapport annuel sur l’état de l’industrie du brassage artisanal en Amérique. Ces rapports comprennent deux principaux ensembles de données: les 50 meilleures sociétés de brassage artisanal, répertoriant les 50 plus petites et les plus grandes brasseries indépendantes par volume de ventes; et un rapport annuel sur la croissance […]

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Vin et spiritueux

Les meilleures visites virtuelles des brasseries, distilleries et caves

Selon les dernières données, près de 300 millions d'Américains – soit environ 90% de la population du pays – sont actuellement invités à rester chez eux, dans 38 États, 48 ​​comtés, 14 villes, le District de Columbia et Porto Rico. du New York Times. Les mesures sans précédent ont laissé beaucoup d'entre nous à la […]