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Vin et spiritueux

6 vins blancs à boire cet hiver

Bienvenue dans un hiver profond. Il est temps de se mettre au chaud, d'allumer un feu dans la cheminée, de laisser les radiateurs fonctionner à plein régime (uniquement pour ouvrir la fenêtre par une nuit à 2 degrés pour se rafraîchir), enfin de regarder les émissions en bas de la liste de surveillance, et d'avoir […]

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15 des meilleures recettes de cocktails chauds à préparer cet hiver

Lorsque la neige commence à tomber, il est temps de ranger le frosé. Même les climats doux exigent un cocktail réchauffant en hiver, et pour cela, nous sommes là pour vous. Avec tout, du chocolat chaud au dulce de leche au vin chaud parfumé à la figue et à la menthe, cette liste vous occupera […]

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Six vins pour accompagner les films d'horreur classiques cet Halloween

Amusons-nous. C’est un peu fou comme Halloween est ma fête préférée, même si c’est la seule journée amusante où le vin ne fait généralement pas partie des festivités. Il n'y a pas de repas traditionnels d'Halloween pour accompagner le vin. Les accords vins et bonbons sont un truc, pas un régal – et cette année, […]

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11 recettes de cocktails au brandy aux pommes à préparer cet automne

Alors que les feuilles prennent des couleurs ambrées et rouges et que l'air frais de l'automne s'installe, nous sommes nombreux à troquer des boissons estivales fraîches et congelées pour des cocktails plus chauds aux saveurs et épices de saison pour nous garder au chaud tout au long des prochains mois. Un moyen facile d'obtenir cette […]

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8 des meilleurs Seltzers durs à boire cet automne

Le paysage dur du seltz continue d'évoluer à une vitesse vertigineuse aux États-Unis. À la même époque l’année dernière, beaucoup se demandaient encore si l’eau alcoolisée légèrement aromatisée resterait populaire pendant les mois les plus froids de l’automne et de l’hiver ou si l’obsession de la nation pour le seltzer n’était qu’une aventure estivale. En […]

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Ces chaussettes à vin sont le meilleur moyen de rester confortable cet automne

À mesure que la température baisse et que les jours raccourcissent, il est officiellement temps de nous mettre à l'aise. L'automne est le temps des vins blancs rouges profonds et opulents, sirotés dans nos tenues les plus douillettes et sous nos couvertures les plus floues. La plupart d’entre nous passant encore beaucoup de temps à […]

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5 whiskies en fût de vin rouge à essayer cet automne

Pendant des siècles, le whisky a été célébré pour son intensité, sa profondeur et son incroyable polyvalence. Avec des racines bien établies dans des pays comme l’Écosse, l’Irlande, le Japon, le Canada et (bien sûr) chez nous au Kentucky et au Tennessee, l’identité du whisky continue d’évoluer en fonction de son lieu de distillation et […]

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Podcast VinePair: Les bars survivront-ils cet automne?

Au cours de toute autre année, l'arrivée de l'automne pourrait inciter les bars à commencer à apporter des changements: en remplaçant certains cocktails à la tequila et au rhum par un supplément de whisky ou de cognac, en s'assurant qu'ils sont entièrement équipés pour les samedis de football universitaire et les dimanches de la NFL, […]

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Nous avons demandé à 11 bières pros: quelle est la meilleure nouvelle bière que vous ayez eu cet été?

Au cas où vous l'auriez manqué, l'été 2020 est arrivé au milieu d'une pandémie mondiale. Dans une période qui a exigé le respect des mesures de sécurité, y compris le port de masques et la distanciation sociale, bon nombre des passe-temps de la saison qui accompagnent si souvent la bière – barbecues, journées à la […]

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Le concours Natty Light amènera le dortoir universitaire chez vous cet automne

Avec des foules d'étudiants bloqués à la maison pour le prochain semestre, Natural Light vient d'annoncer sa solution pour recréer l'expérience universitaire: le Natural Light «Dorm from Home». Le concours, annoncé dans un communiqué de presse mercredi, donne à un étudiant la possibilité d'un peu d'indépendance tout en passant le semestre d'automne à la maison. […]

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Ina Garten vit sa meilleure vie de quarantaine avec cet énorme cosmo

Tout le monde a différentes façons de faire face à la distanciation sociale – même les célébrités. Arnold Schwarzenegger laisse son poney et son âne se promener dans sa cuisine. January Jones met une livre de sel dans son eau de bain. Et Ina Garten mélange d'énormes cocktails. Mercredi matin, l'hôte de «The Barefoot Contessa» […]