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Vin et spiritueux

Faites le grand quiz canadien sur le vin: faits, chiffres, amusement

Hier soir, nous avons parlé de nos vins canadiens préférés. Cliquez sur la flèche ci-dessus pour regarder la vidéo. Si vous souhaitez lire les 84 commentaires de cette discussion, ou faire un commentaire vous-même, visitez: https://www.facebook.com/natdecants/videos/10155198241184845/ P.S. Vous voulez savoir quand nous irons en direct dimanche prochain avec notre prochain invité spécial? Branchez-vous ici pour […]

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Vin et spiritueux

Un jeu de chiffres: ce que les homebrewers devraient mesurer

En tant que brasseurs amateurs, répliquer une recette de manière cohérente est beaucoup plus difficile que la recette de nos lasagnes préférées. La clé pour réussir à reproduire une bière? Mesures précises et précises. Lorsque vous connaissez les entrées exactes (ingrédients, temps, température, etc.) qui créent une sortie (vraiment un excellent homebrew), la répétition du […]