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Vin et spiritueux

Questions-réponses avec Aidan Bowie, barman de classe mondiale GB Diageo Reserve 2016

Nous parlons à Aidan Bowie d'être nommé représentant Diageo Reserve World Class GB pour 2016 et de ce qu'il faut pour réussir dans cette compétition difficile. Vous venez d'être nommé le barman de classe mondiale Diageo Reserve GB 2016 de l'année. Pouvez-vous nous parler un peu de la compétition? Je dois encore me pincer quand […]

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Vin et spiritueux

Retour en classe (après COVID-19)

La grande majorité de nos prestataires de cours ont dû fermer leurs écoles pour l'enseignement en classe au cours des derniers mois. Alors que la situation s'améliore dans le monde entier, nous parlons à deux de nos premiers prestataires de cours qui sont revenus à la prestation de cours WSET en classe. Marshall Chen (MC), […]

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Vin et spiritueux

Q&A avec Hannah Lanfear de la classe de mixage

Éducateur Imbibe de l'année 2019 Hannah Lanfear nous explique comment elle est «tombée» dans l’industrie du cocktail et nous explique sa croyance inébranlable en la valeur de l’éducation des spiritueux. Quel impact le gagnant du prix de l'éducateur de l'année 2019 d'Imbibe a-t-il eu sur vous? Ce fut vraiment un privilège incroyable que mon travail […]