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Vin et spiritueux

F.X. Pichler supprime les classifications établies de longue date des vins de Wachau de ses étiquettes

En signe d'évolution du vin autrichien avec le climat, F.X. Pichler, l'un des principaux vignobles de la région de Wachau, quitte l'association de vignerons Vinea Wachau Nobilis Districtus. La cave n'utilisera plus les catégories de classification désignées par l'association pour les vins blancs secs par maturité, tels que Steinfeder, Federspiel et Smaragd, à partir du […]

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Vin AOC: décoder les classifications des vins français

Classification spéciale: Une AOC peut être spécifiée davantage pour la qualité à ce stade, indiquant un cru, qui fait référence à un vignoble ou à un groupe de vignobles spécifique généralement reconnu pour sa qualité. Obtenez le livre primé Découvrez le vin avec cet incroyable guide visuel. Un gagnant du prix James Beard. Acheter maintenant […]