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Vin et spiritueux

Construire un héritage hors du terrain: un chat en direct avec CJ McCollum

Il n'y a pas beaucoup de «jours de repos» pour Portland Trail Blazer CJ McCollum. En plus d'être l'un des meilleurs gardiens de tir de la NBA, le natif de l'Ohio s'est lancé dans le jeu du vin sur son terrain à domicile dans la vallée de Willamette en Oregon. En septembre, McCollum a sorti […]

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Vin et spiritueux

Comment construire la cave la plus verte de Bordeaux? Château Cantenac-Brown essaie la saleté

Lorsque Tristan Le Lous et ses frères Briac et Guirec ont acheté le Château Cantenac-Brown, troisième cru de Bordeaux à Margaux en décembre dernier, ils ont réalisé un rêve de longue date de posséder un domaine viticole de premier plan. Ils avaient grandi en Bourgogne, la cave de leur grand-père généreusement approvisionnée. «Nous avons toujours […]

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Vin et spiritueux

5 étapes pour construire une carrière durable dans l'industrie du vin

Que vous commenciez à sortir des portes de l’enseignement à temps plein ou envisagiez un changement de carrière, le commerce du vin a une allure romantique pour de nombreux amateurs de vin. Mais comme certains l'ont découvert, la réalité peut être loin de l'utopie imaginée des voyages internationaux et des longs déjeuners arrosés. Nous examinons […]