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Vin et spiritueux

Assemblages et vins de cépage: quelle est la différence?

Inspiré de l'une des sections du site les plus populaires de VinePair, le podcast Wine 101 jette un regard éducatif et facile à digérer sur le monde du vin. L'épisode de cette semaine vous est présenté par Apothic Wine. Des assemblages rouges riches aux séduisants blancs et rosés aux secrets sombres, Apothic produit des vins […]

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Vin et spiritueux

Demandez à Adam: Quelle est la différence entre la côte ouest IPA et Hazy IPA?

S'il y avait jamais une grande bataille au sein de la bière artisanale, ce serait entre la West Coast IPA et la beaucoup plus récente, beaucoup plus populaire à la Nouvelle-Angleterre ou «IPA brumeuse». Les deux styles d'IPA sont délicieux, mais actuellement le flou est de loin le plus favorisé. Une grande partie de cette […]

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Vin et spiritueux

Barolo Vs. Brunello di Montalcino: Quelle est la différence?

Barolo et Brunello sont deux vins italiens uniques et délicieux. Crédit d'image: Pexels Célèbres pour leur réputation de rouges au goût délicieux et pour les histoires derrière leur évolution, les meilleurs vins italiens Barolo et Brunello di Montalcino sont parfois confus. Il est facile de voir comment ces vins italiens bien connus avec des noms […]