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Vin et spiritueux

Défi dégustation: Crémant français | Folie du vin

En ce qui concerne les cierges français, le champagne retient toute l'attention. Mais tous ceux qui recherchent un vin mousseux tout aussi élaboré avec amour peuvent le trouver dans toute la France sous forme de Crémant. Et tandis que le Crémant est souvent largement connu pour être une alternative plus abordable à son cher cousin, […]

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Vin et spiritueux

Défi dégustation: Chardonnay de Californie | Folie du vin

Y a-t-il un vin au monde plus discuté que le Chardonnay? C’est l’un des seuls raisins à avoir un acronyme habilement négatif: ABC («Anything But Chardonnay»). Et pourtant, il est responsable de certains des plus grands vins du monde (Chablis, Champagne, etc.). Découvrons l'une de ses versions les plus populaires et découvrons-le. Qu'est-ce que le […]

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Vin et spiritueux

Savvy Sauvignon Blanc Substituts | Folie du vin

Rappelez-vous la première fois que l'arôme intense du Sauvignon Blanc vous a frappé au visage? Avez-vous poursuivi cela dans d'autres vins? Alors ces substituts de Sauvignon Blanc sont pour vous! À la recherche de vins blancs secs à base de plantes? Essayez-les Qu'est-ce qui fait un grand substitut de sauvignon blanc? Quand il s'agit de […]