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Vin et spiritueux

Podcast VinePair: en direct avec Kyle MacLachlan, poursuivi par Bear pour la grande expérience des boissons

Les vins de célébrités ne sont pas exactement une nouvelle tendance: de Francis Ford Coppola à Brad Pitt et Angelina Jolie, en passant par Jon Bon Jovi, Sarah Jessica Parker et Sting, bien des noms célèbres se sont placés derrière une marque de vin. La rareté est de trouver une célébrité aussi impliquée dans leur […]

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Vin et spiritueux

Podcast VinePair: un guide d'initié sur la grande expérience des boissons de VinePair

Avec de nombreuses conventions, événements et rassemblements sur les grandes boissons de 2020, annulés ou reportés, les professionnels et les amateurs de boissons (et vous, nos lecteurs) ont eu beaucoup moins de chances d'explorer les scènes qu'ils aiment cet été. C'est pourquoi VinePair a décidé de lancer Great Drinks Experience, le tout premier festival des […]

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Vin et spiritueux

La grande expérience de boissons de VinePair est le premier festival de boissons numériques au monde

VinePair lance le tout premier festival des boissons numériques au monde – et vous êtes invité! Réservez la date de la première grande expérience annuelle des boissons du 24 au 26 juin 2020. Chez VinePair, nous cherchons toujours des moyens de rassembler les gens. Et nous pensons que la meilleure façon de le faire est […]

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4 choses qui ont fait du Chardonnay Vintage 2018 une grande année

Nature récompense souvent les viticulteurs et les vignerons avec un excellent millésime l’année après un millésime extrêmement difficile, et nous sommes ravis d’annoncer que ce fut le cas avec le millésime chardonnay 2018. Dans la foulée du difficile millésime 2017, 2018 nous a rappelé le millésime 2012, l'un des plus beaux que nous ayons vus […]

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Vin et spiritueux

Un odorat altéré: la plus grande peur de tout professionnel du vin

Pendant un moment, j'ai eu peur. Pendant que j'étais malade, j'ai remarqué que quelque chose d'étrange se passait avec mon palais. Je pourrais goûter la nourriture OK, bien il y a peut-être eu une légère perte d’odeur (rappelez-vous, ce que nous considérons comme du «goût» est généralement combiné à l'odeur et au goût). Mais le […]

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Vin et spiritueux

Veuve Clicquot et la grande dame du champagne, Barbe-Nicole

C'est l'histoire de Madame Clicquot Ponsardin et sa vision de Veuve Clicquot. Affectueusement appelée «la veuve Clicquot», Barbe-Nicole a révolutionné le champagne et en a fait la star unique qu'elle est aujourd'hui.