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Vin et spiritueux

Sur le radar du vin: Joseph Jewell Wines du comté de Humboldt

«Il y a des vignobles dans le comté de Humboldt? Je pensais que seules les fermes en pot étaient là. C'est ce qu'a déclaré un ami quand j'ai mentionné que j'allais participer à une dégustation virtuelle de vins de Joseph Jewell qui a une cave et une salle de dégustation à Forestville, en Californie. À […]

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Vin et spiritueux

En 1936, Joseph Staline créa le propre champagne du prolétariat

Malgré sa réputation d'exclusivité, le vin mousseux est produit dans le monde entier. L’Europe du Sud voit la production de cava en Espagne et le bien-aimé Prosecco d’Italie, tandis que l’Europe occidentale abrite le Sekt allemand et, bien sûr, le célèbre champagne français. Le plus grand pays du monde n'est peut-être pas le premier – […]

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Vin et spiritueux

Q&A avec Joseph Hallam DipWSET, vainqueur de la Vintners 'Cup 2018

WSET Business Development Manager – Europe, Joseph Hallam DipWSET est vainqueur de la Vintners’s Cup 2018, ayant obtenu la note globale la plus élevée du diplôme WSET. Ici, il conseille d'autres étudiants sur la façon d'étudier avec succès et explique la valeur de l'éducation au vin pour les professionnels du monde entier. Qu'est-ce qui, à […]