La passion du vin
En décembre 2020, l'industrie américaine des bars et de la restauration a supprimé 372 000 emplois – plus que tout autre secteur. Le sort des entreprises hôtelières a peut-être échappé à beaucoup de nos esprits ces derniers mois au milieu de troubles politiques, de vacances pas comme les autres et de la monotonie de la […]
Entre soleil réduit et mobilité, on ne peut pas dire que l’hiver soit notre saison préférée. C’est pourquoi nous allons jouer à de nombreux jeux à boire (de manière responsable!) Au cours des prochains mois. Voici ceux qui valent votre temps. Jeu de dégustation à l'aveugle Somm Blinders – Ultimate Nous aimons un bon jeu […]
À mon humble avis, le vin blanc à cette période de l'année est tout aussi important que le vin rouge. Nous avons cette croyance mythologique aux États-Unis selon laquelle le vin blanc dans les mois les plus froids n'a pas de sens. Je veux dire, je te sens – un vin blanc croquant par une […]