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Vin et spiritueux

The Real HousewineKeeping it real, one glass at a timeLa région la plus diversifiée et la plus gastronomique de France: Val de Loire

Chaque jour, vous pouvez me trouver dans la cuisine en train de préparer un repas pour mon fiancé et moi-même. Parfois, même mon chien Snowy reçoit un repas fait maison. Bien que je n'aie pas grandi dans une maison de repas gastronomiques en soirée, ma passion pour la bonne nourriture et la cuisine a commencé […]

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Vin et spiritueux

Domaine de Bernier Chardonnay 2018, Vallée de la Loire, France

De tous les vins produits dans le vaste Val de Loire, le Chardonnay est probablement le moins célébré. Le sauvignon blanc, le chenin blanc, le muscadet, le cabernet franc et même le malbec et le pinot noir y méritent à juste titre une réputation. Mais Chardonnay? C’est au mieux un joueur mineur. Et pourtant, c'est […]