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Vin et spiritueux

Chez D.C.'s Domestique, Rebekah Pineda travaille pour mettre fin aux inégalités dans le vin

Lorsque vous entrez pour la première fois dans le premier magasin de vins naturels Domestique de Washington D.C., des bouteilles de Fuchs Und Hase Pet Nat et des vins mousseux biodynamiques comme Bianco Frizzante et «IZI» Sparkling Rebula de Kmetija Stekar attireront probablement votre attention. Le décor enchanteur semble presque chuchoter: «Regardez autour de vous […]

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Vin et spiritueux

Le vigneron Diego Planeta, qui a contribué à mettre le vin sicilien sur la carte, décède à 80 ans

Diego Planeta, la force infatigable derrière le succès de sa cave familiale et la campagne du vin sicilien pour gagner le respect international, est décédé le 19 septembre. Il avait 80 ans. "Il a certainement été l'une des personnes les plus influentes de la renaissance du vin sicilien, et nos discussions sur l'avenir de la […]