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Vin et spiritueux

Pourquoi les déclarations d'âge ne racontent que la moitié de l'histoire

Parmi les quelque 7 000 langues parlées dans le monde, une seule est universelle: les nombres. La façon dont nous communiquons sur le whisky n'est pas différente. Indépendamment de l'expérience ou de la compétence de dégustation d'un buveur de whisky, les chiffres, ou plus précisément l'âge, sont le dénominateur commun pour identifier vaguement la qualité […]

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Vin et spiritueux

Plus de la moitié des pubs irlandais ont fermé en raison d'un coronavirus

La crise des coronavirus continue d'avoir un impact sur les bars et les restaurants du monde entier. Selon une enquête du Drinks Industry Group of Ireland (DIGI), qui a été récemment partagée par le Spirits Business, 56% des pubs en Irlande ont fermé temporairement ou définitivement en raison de Covid-19. Avec plus de la moitié […]