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Vin et spiritueux

Podcast VinePair: Le vin mousseux prend un moment

Décembre est traditionnellement le mois où les buveurs de vin pensent le plus au vin mousseux, que ce soit pour agrémenter leurs fêtes de fin d'année ou pour apporter un peu de joie au temps froid et morne. Cependant, l'incroyable gamme et la diversité des vins mousseux désormais disponibles aux États-Unis constituent un argument de […]

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Nous avons demandé à 13 sommeliers: quel est votre vin en conserve préféré en ce moment?

Dans l'espoir de profiter de la commodité offerte par les boissons prêtes à boire, de plus en plus de vignerons rompent la tradition et commencent à proposer des vins à portion individuelle en canettes. Bien que cela puisse offenser les puristes, VinePair a découvert avec bonheur cet été que les vins en conserve peuvent en […]

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Cinq des meilleurs vins de Virginie en ce moment

L'histoire du vin américain est fascinante. Tout a commencé en 1607, lorsque les colons de Jamestown, en Virginie, ont planté des raisins indigènes – une entreprise initialement infructueuse. Plus tard, Thomas Jefferson, déterminé à faire des États-Unis un pays viticole, a commencé ses efforts ici juste au sud de son domaine de Monticello. Hélas, ses […]

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Les meilleurs décanteurs à spiritueux du moment (2020)

Au moment où vous commencez à acheter les bonnes choses pour vous-même, du whisky japonais au scotch single malt en passant par le Rhum Agricole en couches, vous avez probablement également réalisé qu'une carafe à spiritueux est le meilleur moyen de montrer les spiritueux de classe mondiale que vous stockez. votre bar avec. C'est une […]

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Combien de temps Brunello vieillira-t-il? Voici le meilleur moment pour ouvrir vos bouteilles

Biondi-Santi Brunello di Montalcino Riserva a une durée de vie extrêmement longue – parfois plus de cent ans – démontrant combien de temps Brunello vieillira quand il sera produit de manière réfléchie. Si vous avez été collection de vins fins pour toute période de temps, vous savez que choisir les vins parfaits à ajouter à […]

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Prochaine manche: Casey McGrath, co-fondateur de Creative Agency Night After Night, sur les raisons pour lesquelles les marques d'alcool devraient saisir ce moment

Diffusée entre les épisodes réguliers du podcast VinePair, «Next Round» explore les idées et les innovations qui aident les entreprises de boissons à s'adapter à une époque de changements sans précédent. Alors que la crise des coronavirus se poursuit et que de nouveaux défis surgissent, VP Pro est dans votre coin, soutenant la communauté des […]

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Nous avons demandé à 11 brasseurs: Quelle bière artisanale classique buvez-vous en ce moment?

La majorité du monde étant sous divers degrés de verrouillage alors que les gouvernements tentent de lutter contre les effets dévastateurs du nouveau coronavirus et de la pandémie de Covid-19 subséquente, de nombreux buveurs de bière recherchent le confort, la détente et la familiarité dans leurs choix de bière. Qu'il s'agisse de boire votre cave, […]

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The Real HousewineKeeping it real, one glass at a timeHappy World Champagne Day! Mes cinq champagnes préférés du moment

Bonne journée mondiale du champagne! Prenez vos flûtes ou vos coupés et ouvrons le vin mousseux le plus célèbre de France, qui est vraiment dans une classe à part. Le champagne est une boisson appréciée par la royauté anglaise, les artistes et les amateurs de vin. C’est aussi un incontournable des célébrations de toute nature. […]

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Les meilleures tequilas bon marché à moins de 25 $ en ce moment

Avant d'être apprécié comme un shot de citron vert, mélangé dans une Margarita, ou simplement siroté pur, il y a un lot des étapes de la production de tequila. Les plantes d'agave, qui fournissent le jus pour la fermentation et la distillation, mettent sept ans pour atteindre l'âge idéal pour la production et un total […]