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Vin et spiritueux

2019 Guide de Saint-Émilion Notes de dégustation, notes, nouvelles sur la récolte, partie 2

J'ai dégusté plus de 150 vins de Saint-Emilion 2019. En raison du grand volume de vins dégustés, mon rapport de Saint Emilion a dû être divisé en 2 articles séparés. Partie 2, ce rapport se concentre sur l'ensemble des Crus Non Classés de Saint Emilion. Il est important de noter que tous les grands vins […]

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Vin et spiritueux

Conversations Covid-19: Distillateur Cody Morris sur la conversion à la production de désinfectant pour les mains et à d'autres nouvelles entreprises

Diffusée entre les épisodes réguliers du podcast VinePair, «Covid-19 Conversations» jette un coup d'œil sur l'impact de la crise des coronavirus sur tous les secteurs du commerce de l'alcool. Dans cet épisode de Covid-19 Conversations, Zach Geballe interviewe le distillateur Cody Morris de The Hardware Distillery Co. The Hoodsport, Wash., L'opération a déplacé la production […]

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Vin et spiritueux

De nouvelles données montrent quels alcools ajoutent à leurs commandes de mets à emporter

Pour aider à augmenter les bénéfices face au coronavirus, les bars et les restaurants ont profité des lois assouplies sur l'alcool et ont commencé à vendre du vin, de la bière et des boissons alcoolisées pour une consommation hors établissement. Maintenant, de nouvelles données répondent à la question urgente: que buvons-nous tous? Mercredi, la société […]