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Vin et spiritueux

VinePair Happy Hour: Que buvez-vous à Thanksgiving et où l'achèterez-vous?

Thanksgiving 2020 sera certainement différent des années précédentes. Beaucoup d’entre nous ne rentreront pas à la maison pour les vacances, tandis que d’autres feront la queue pour les tests Covid-19. Quelques-uns d'entre nous célèbrent peut-être le «don d'amitié» avec nos pods, et les plus courageux d'entre nous deviendront virtuels cette année. Mais peu importe où […]

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Où dans le monde se trouve le contrefacteur de vin Rudy Kurniawan?

Le tristement célèbre contrefacteur de vin Rudy Kurniawan quittera probablement la prison fédérale près d'El Paso où il a passé ces dernières années à un moment donné ce week-end. Le ressortissant indonésien, condamné en 2013 pour avoir vendu pour des millions de dollars de faux vins de collection, devrait sortir le 7 novembre. Kurniawan, 44 […]

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Touraine-Chenonceaux – Où le vin et l'histoire règnent en Val de Loire

Vins du Vallée de la Loire satisfaire mes envies de vin tous. Célibataire. temps. Je sais toujours que je peux trouver un vin délicieux et convivial, grâce à la diversité du Val de Loire en termes de variétés cultivées et de styles produits. Vous voulez quelque chose qui scintille? Il y a un Crémant pour […]

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Où trouver de la bonne nourriture et du bon vin pendant la pandémie

Nla vie normale a pris fin ce mois-ci pour tant de personnes à travers le monde. Nous nous adaptons tous à de nouvelles façons de manger, de boire, de travailler et de conserver la joie fondamentale du contact humain, tout en restant en bonne santé. Heureusement, les représentants de l'État intensifient et autorisent les restaurants […]

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Vignobles Abacela dans la vallée d'Umpqua, Oregon: une «poche spéciale du monde» où s'épanouissent les variétés espagnoles

Tôt un matin, il y a eu du gel dans les vignes, après quoi des éoliennes ont réchauffé les vignes. Pourtant, Earl Jones, PDG et copropriétaire de Abacela à Umpqua Valley, Oregon, a pris le temps de sa matinée déjà chargée pour discuter avec moi de son voyage dans le vin, quelques-uns des vins les […]