Lorsque le barman Ryan Magarian et le distillateur Christian Krogstad ont co-fondé Aviation Gin en 2006, il n'y avait pas de terme couramment utilisé pour décrire leur style de gin établi. Alors Magarian en a inventé un lui-même: New Western Dry. Pour se conformer à la réglementation TTB, la «saveur caractéristique principale» de tout spiritueux […]
