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Vin et spiritueux

California Zinfandel Legends: Les producteurs, les vignobles, les vins

Juillet est le mois national des grillades, mais avec la fête des pères et l’été qui bat son plein, je suis prêt à faire des grillades maintenant! (Je parie que vous l'êtes aussi.) Tout récemment, on m'a envoyé comme échantillons, quatre bouteilles de Zinfandel à partir de raisins cultivés dans des vignobles classiques et produits […]

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Découvrez les principaux pays producteurs de café d'Amérique du Sud

Les racines du café en Amérique du Sud remontent au début du XVIIIe siècle, lorsque les colons européens ont introduit des graines au Suriname et en Guyane française, puis au Brésil. La culture s'est ensuite étendue aux pays du nord du continent. Les conditions de croissance étaient si favorables qu’en un siècle, les trois premiers […]

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La récolte de vin se déroule dans l'hémisphère sud – des producteurs de 5 pays pèsent

Covid-19 a un effet majeur et peut-être dévastateur sur l'industrie du vin dans son ensemble – les salles de dégustation à travers le monde sont fermées et beaucoup dépendent de la fréquentation pour les ventes – mais cela a été particulièrement difficile pour les établissements vinicoles de l'hémisphère sud, ce qui arrive également à être […]

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Qu'est-ce que le Vin Jaune? Informations clés et principaux producteurs

Bienvenue dans la série «What the Fruit is» où nous examinons certains termes ou styles de vin spécifiques et les expliquons simplement. Aujourd'hui, nous regardons WTF is Vin jaune. Tout savoir sur le Vin Jaune en vidéo Ou continuez à en savoir plus en lisant plus loin sous la vidéo. Qu'est-ce que le Vin Jaune? […]