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Vin et spiritueux

Derrière le raisin: Découvrez le chardonnay américain

Comme c'est aujourd'hui le Chardonnay Day, une de nos équipes américaines a jeté un coup d'œil à ce vin blanc polarisant et exploré comment il se manifeste à travers l'Amérique. Le chardonnay est un cépage que les Américains aiment ou détestent! Les phrases que vous entendez le plus souvent à propos du Chardonnay sont «Tout […]

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Comprendre le raisin: pleins feux sur le sauvignon blanc

Pour célébrer la Journée mondiale du sauvignon blanc, nous avons demandé à l'une de nos équipes d'experts de partager ses connaissances sur ce cépage bien-aimé. Les gens voient invariablement le Sauvignon Blanc comme un vin blanc de Nouvelle-Zélande très acide et intensément aromatique avec des saveurs de groseilles à maquereau, d'herbe et de poivron vert. […]