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Nos sept recettes de cocktails au melon d'eau les plus populaires

Les meilleurs cocktails d'été sont fruités, rafraîchissants et apparemment sans fin dans leurs capacités de désaltération. La pastèque accomplit cela seule comme collation, il n'est donc pas étonnant qu'elle puisse également le faire dans les cocktails. Avec sa douceur et sa fraîcheur rassasiantes, la pastèque est un ajout bienvenu aux margs épicés, à la limonade […]

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Huit grands riffs de recettes à l'ancienne

Le Old Fashioned est l’un des cocktails au whisky les plus anciens et les plus appréciés au monde. C’est aussi l’une des plus simples. Un Old Fashioned standard combine du bourbon ou du whisky de seigle avec de l'Angostura bitter et du sirop de Demerara. Malgré son nom, le Old Fashioned peut être facilement modifié […]

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Nos 9 recettes de cocktails glacés les plus populaires

Il y a quelques éléments qui définissent un été idéal: les orteils de sable, le temps chaud et, bien sûr, les cocktails glacés. Alors que beaucoup d'entre nous pensent aux boissons saccharines parfumées à la crème solaire lorsque nous pensons aux boissons glacées, il existe de nombreux cocktails glacés qui sont équilibrés, rafraîchissants et idéaux […]

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Nos sept recettes de cocktails à l'orange les plus populaires

Douce, aigre, citronnée et croquante, l'orange est une saveur qui peut et doit être appréciée toute l'année. Ce fruit polyvalent est suffisamment audacieux pour résister au vermouth et au gin dans un Martini, assez acide pour remplacer le pamplemousse dans une variante Paloma, et il peut même compléter la lourdeur du chocolat chaud. Vous cherchez […]

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Nos 12 recettes de cocktails aux fraises les plus populaires

Les jours s'échauffent et beaucoup d'entre nous passent beaucoup de temps dans nos maisons (si tout va bien climatisées). Alors que nous regardons l'été aller et venir sans la promesse de rassemblements de bars sur le toit et de feux de joie sur la plage, il y a une chose qui est sûre: la plupart […]

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Nos 11 recettes de cocktails tropicaux les plus populaires

Le temps est chaud et les vendredis d'été sont à nos portes. Et bien que la plupart d’entre nous ne puissent pas voyager chaque fois que nous ressentons cette envie de bord de mer, nous pouvons faire la meilleure chose suivante: boire des cocktails tropicaux. Que vous manquiez une soirée karaoké dans votre bar tiki […]

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Nos 8 recettes de cocktails aux mûres les plus populaires

Aime les groupes, prospère en été et un peu d'entretien – cela peut ressembler à cet ami qui est obsédé par les festivals organisés dans les déserts, mais nous faisons en fait référence à l'ingrédient cocktail superstar de l'été: la mûre. Alors que les mûres ont un passé sauvage et épineux (littéralement), aujourd'hui le fruit […]

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Le guide ultime des cocktails de la presse française (recettes plus)

Les barmans servent des cocktails en petits lots avec la presse française depuis des années. L'outil de préparation du café n'est qu'une des nombreuses contributions de la renaissance du cocktail contemporain à la culture de la boisson. Maintenant, les barmans à domicile adoptent également cette façon à la mode de créer des élixirs sur mesure […]

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«Spirits of Latin America» d'Ivy Mix est un hommage à la région en 100 recettes

En tant que chef barman et copropriétaire du bar de Brooklyn, Leyenda, Ivy Mix a été une force influente dans certains des bars à cocktails les plus emblématiques du pays depuis qu'elle a atterri à New York. Mais ce sont les quatre années qu'elle a passées à vivre en Amérique du Sud qui ont été […]

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Que devriez-vous boire le Nouvel An – recettes de cocktails

Autant que votre barman préféré aimerait que vous le croyiez, créer de délicieux cocktails n'est pas sorcier. Oui, il y a des bars incroyables dans le monde qui utilisent les ingrédients, les méthodes et la technologie les plus inhabituels pour repousser les limites de ce qui est possible, et rien ne peut reproduire l'atmosphère, le […]

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Nos 10 recettes de Margarita les plus populaires

Qu'est-ce que Jimmy Buffet, cet ours et Chilis ont en commun? Eh bien, ils aiment tous Margaritas. Et qui ne le fait pas? En 2019, la boisson festive à la tequila a été classée comme le premier choix de cocktails parmi les buveurs américains, représentant 56% des ventes de cocktails. En 2018, une Margarita s'est […]

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30 recettes de cocktails faciles que tout le monde devrait savoir

Un bar à la maison bien approvisionné ne vaut rien si vous ne savez pas comment contourner un jigger, un shaker et une cuillère à bar et que vous ne vous souvenez pas de la différence entre un Manhattan et un Martini. Heureusement, avec un peu de pratique et quelques mélangeurs et modificateurs simples, une […]