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Vin et spiritueux

Questions-réponses avec Aidan Bowie, barman de classe mondiale GB Diageo Reserve 2016

Nous parlons à Aidan Bowie d'être nommé représentant Diageo Reserve World Class GB pour 2016 et de ce qu'il faut pour réussir dans cette compétition difficile. Vous venez d'être nommé le barman de classe mondiale Diageo Reserve GB 2016 de l'année. Pouvez-vous nous parler un peu de la compétition? Je dois encore me pincer quand […]

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Vin et spiritueux

Des archéologues britanniques découvrent une énorme réserve de bière de l'époque victorienne

Le trésor enfoui n'est pas toujours le coffre stéréotypé des pièces d'or: dans le cas d'une récente fouille archéologique britannique, il s'est avéré être une énorme réserve de bière. Le mois dernier, en fouillant sur le site de l'ancienne brasserie Tetley, dans la ville de Leeds, dans le nord de l'Angleterre, les archéologues des services […]