La passion du vin
Si vous pensiez que les seltzers étaient une tendance estivale, détrompez-vous. Mardi matin, Bud Light a sorti sa nouvelle ligne de «Ugly Sweater Seltzers» pour vous aider à vous détendre lorsque le temps change. La gamme comprend la saveur classique de canneberge de la marque ainsi que des nouveautés: Apple Crisp, Peppermint Pattie et Gingersnap. […]
Comme nous en avons récemment discuté dans notre podcast, la catégorie des Seltz durs, qui connaît un grand succès, évolue rapidement. Une impulsion de ce développement est le nombre croissant de petits brasseurs régionaux entrant dans l'espace rémunérateur, qui est dominé par de grandes marques telles que White Claw (Mark Anthony Brands) et Truly (Boston […]
Diffusé entre les épisodes réguliers du podcast VinePair, «Next Round» explore les idées et les innovations qui aident les entreprises de boissons à s'adapter à une époque de changement sans précédent. Alors que la crise des coronavirus se poursuit et que de nouveaux défis surgissent, VP Pro est dans votre coin, soutenant la communauté des […]
La culture du cocktail est peut-être l'une des dernières frontières à conquérir par le seltzer dur. Depuis les jours fantaisistes de l’été dernier de seltz, l’eau légèrement aromatisée et alcoolisée s’est infiltrée dans presque tous les coins de la vie; des publicités du Super Bowl aux stades sportifs, bars et restaurants (et leurs cuisines) aux […]
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L'été dernier, a.k.a. l'été de seltzer dur, a mis en vedette le mastodonte qui est White Claw. Alors que White Claw Summer s'est avéré être un énorme succès qui transcende les saisons, l'été 2020 a vu une explosion de nouveaux arrivants dans la catégorie des seltz. Il est indéniable que la catégorie des Seltz durs […]
Il est indéniable que le seltzer dur est rapidement devenu une boisson incontournable pour de nombreux Américains, en particulier pendant les mois d'été étouffants. La boisson pétillante, à faible teneur en calories et à faible teneur en ABV est disponible dans une grande variété de saveurs rafraîchissantes imitant les seltzers sans alcool comme La Croix […]
Le seltzer dur a incontestablement balayé le pays au cours de la dernière année. En fait, les Américains ont acheté plus de seltz dur que de vodka en 2019. Et avec son goût léger et fruité, sa faible teneur en calories et ses campagnes de marketing réussies, il est facile de comprendre pourquoi les jeunes […]
Le Hard Seltzer est une grosse entreprise, représentant 2,7 milliards de dollars de ventes hors site au cours de la période de 52 semaines se terminant le 13 juin, et a affiché sa plus grande semaine de ventes à ce jour au cours des vacances du 4 juillet, selon Nielsen. Mais depuis que la catégorie […]
Que vous les aimiez ou que vous les détestiez, une chose est vraie: lorsque le temps dépasse les 90 degrés, un seltzer dur est plus rafraîchissant que l’IPA, même la plus sessionable. Le jour du brassage pour un seltzer est d'une simplicité trompeuse: ses seules exigences sont de faire bouillir un sirop de sucre et […]
Le soutien croissant à une pétition demandant que la ville de Columbus, Ohio soit renommée «Flavortown» pourrait voir les habitants de la ville recevoir un bonus inattendu: un seltzer dur gratuit. Lancée la semaine dernière sur Change.org, la pétition a été déclenchée par le réexamen en cours de l'héritage de Christophe Colomb, pour lequel la […]
Que ce soit à cause de mèmes viraux ou de statistiques de vente à consonance impossible, il a été difficile d'ignorer la popularité croissante du seltzer dur au cours des 18 derniers mois. Avec une telle couverture médiatique, certains imbibeurs peuvent maintenant vouloir explorer la catégorie pour la première fois. D'autres ont peut-être essayé quelques […]
Avec les jours qui commencent à se mélanger, il n'y a pas vraiment besoin d'un calendrier. Ou des plans. Chaque jour se termine toujours par «y», mais à part cela, il n'y a pas grand-chose pour différencier les jours de la semaine pendant la pandémie actuelle. Heureusement, Truly Hard Seltzer est sur place pour ramener […]