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Vin et spiritueux

Bodegas Borsao «Tres Picos» Garnacha 2017, Campo de Borja, Espagne

Ce vin rouge inhabituel et satisfaisant d’Espagne est l’une des meilleures valeurs que j’ai rencontrées toute l’année. Il se distingue par sa polyvalence, sa complexité et son prix exceptionnel. (Bien que Wine-Searcher évalue le prix moyen à 18 USD, il est disponible moins cher dans de nombreux magasins.) Le Garnacha «Tres Picos» 2017 de Bodegas […]

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Vin et spiritueux

5 défauts du vin qui peuvent en fait être très bons

Lors de la dégustation de vin, il est utile de savoir distinguer le bon du défectueux. Cela peut être une tâche délicate, car (idéalement) nous ne rencontrons pas souvent des exemples de divers défauts du vin. Après tout, chaque personne a un seuil de perception naturel différent. Dans le vin, il y a 7 défauts […]

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6 vins blancs italiens très sous-estimés

Il existe une incroyable richesse de vins blancs italiens extraordinaires qui peuvent secouer votre monde et étancher votre soif. Malheureusement, la plupart sont très sous-évalués ou complètement négligés. Mais les consommateurs de vin avertis peuvent en profiter! Jetons un œil à quelques grands vins blancs italiens qui méritent leur journée au soleil.