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Vin et spiritueux

Donc tu veux être un écrivain du vin

Quand je dis aux gens que je suis un écrivain de vin, ils sourient généralement largement, imaginant sans aucun doute que je mange et bois avec glamour à travers le monde. Bien que j'admette certaines missions de choix au fil des ans, la réalité est généralement assez différente. La vérité est que vous passez la […]

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Vin et spiritueux

Donc tu veux être barman

Le barman n'a jamais été une option de carrière moderne pour quiconque jusqu'au tournant du siècle. Dale DeGroff, un mentor pour beaucoup d'entre nous, nous a fait sortir de l'âge sombre du cocktail et de notre résurgence du cocktail moderne. C'est le sens des affaires intelligent et l'esprit créatif de Dale qui nous ont donné […]