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Vin et spiritueux

Voici les 50 meilleures entreprises de brassage artisanal officielles de 2019

Mercredi, la Brewers Association (BA) a publié sa liste annuelle des 50 meilleures sociétés de brassage de 2019. Sur la base du volume total des ventes, le rapport 2019 était divisé en deux listes: les 50 meilleures sociétés de brassage artisanal et les 50 meilleures sociétés de brassage . Le seul nouveau venu sur la […]

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Vin et spiritueux

Le Gin salé est là: voici comment utiliser ces spiritueux salés et épicés

Les cocktails savoureux aux saveurs herbacées, et même au sel ou aux épices, sont passés d'une bizarrerie de niche à un pilier du menu. Lorsqu'elles sont combinées correctement, les saveurs salées peuvent magnifiquement compléter les autres notes que nous attendons plus facilement dans un cocktail, qu'il soit aigre ou sucré. Une arme secrète pour clouer […]