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Vin et spiritueux

La directrice des boissons de LA, Sarah Clarke, veut vous sortir de votre coquille de Bourgogne

Le jeudi 4 juin 2020, Sarah Clarke travaillera en équipe avec VinePair pour répondre à toutes vos questions sur le vin. Aucune question n'est trop simple ou trop avancée. Text a Somm est une collecte de fonds en partenariat avec la Fondation United Sommeliers au profit des milliers de professionnels du vin dont la carrière […]

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Boissons essentielles pour transformer votre maison en salon Tiki

Vous savez quel est un projet de quarantaine bien plus amusant que de maintenir un démarreur au levain? Transformer votre maison en salon tiki. Nous ne pouvons peut-être pas voyager physiquement vers nos destinations tropicales préférées pour le moment, mais une boisson tiki bien faite vous emmènera partout où votre imagination vous mènera. Choix de […]

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Le sommelier de Nashville Kenton Embry veut rehausser votre expérience avec le vin

Le vendredi 29 mai 2020, Kenton Embry travaillera en équipe avec VinePair pour répondre à toutes vos questions sur le vin. Aucune question n'est trop simple ou trop avancée. Text a Somm est une levée de fonds en partenariat avec la United Sommeliers Foundation au profit des milliers de professionnels du vin dont la carrière […]

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Soutenez les établissements vinicoles de l'Ontario: Achetez directement et expédiez à votre domicile (vidéo)

Sur CTV News, Leanne et moi discutons de la façon dont les établissements vinicoles de l'Ontario sont particulièrement touchés par Covid-19, de ce qu'ils font pour pivoter et comment vous pouvez aider à soutenir ces entreprises locales: – Les salles de dégustation sont fermées ainsi que les grands clients, les restaurants en général – La […]

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Tout ce dont vous avez besoin pour boire dans votre jardin

La pandémie a peut-être suspendu les restaurants, les fêtes en personne et les bars, mais elle ne peut pas arrêter la saison des potagers. Au fur et à mesure que les jours se réchauffent et que notre température de boisson préférée baisse, il est plus important que jamais de se préparer à une boisson socialement […]

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Cette carafe aère et refroidit votre vin instantanément

Cette carafe est faite pour les buveurs de vin blanc et parvient à aérer et à refroidir votre vin en à peu près autant de temps qu'il faut pour ouvrir une bouteille et verser un verre. Lorsque vous utilisez pour la première fois la carafe à décanter le vin blanc, vous remarquerez que votre vin […]

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Votre invitation à découvrir le Cru Beaujolais avec les #Winophiles

Est-ce encore samedi 16 mai? Je suis ravi d’accueillir le dernier chat #Winophiles sur les superbes vins de Cru Beaujolais à cette date à 11h HNE sur Twitter. Après avoir visité la région pour un voyage de travail d'une semaine un automne, c'est toujours une joie de revoir les vins ici chez moi et de […]

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Accords mets et vins de la Saint-Valentin qui impressionneront votre date

Si vous recherchez le parfait accord mets et vins pour la Saint-Valentin, essayez le champagne ou un vin blanc audacieux qui va bien avec une variété de plats. Que vous envisagiez de cuisiner un repas romantique à partir de zéro ou que vous ayez des réservations pour le dîner dans un restaurant haut de gamme, […]

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The Real HousewineKeeping it real, one glass at a timeCadeaux pour faire plaisir à votre amateur de vin naturel préféré en cette période des Fêtes

Ce ne devrait plus être un secret pour vous maintenant que je suis fan des vins d'orange. J'ai remarqué que pendant cette période de l'année, il y a des guides de cadeaux à gogo et pour être honnête, je pense que cela devient écrasant: des cadeaux pour votre maman, des cadeaux pour votre chat, des […]

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9 arrière-plans de zoom pour votre prochaine date de consommation numérique

Pour de nombreuses personnes, Zoom est devenu une partie de la vie quotidienne. L'application de vidéoconférence est désormais un lieu de rencontre incontournable pour les appels professionnels, les enregistrements en famille ou même un cours de yoga privé. Et pour nous? Cela a également facilité l'ère de l'happy hour virtuel. Pendant la distanciation sociale, la […]

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6 façons de rendre votre routine de café plus durable

Le café et la matinée américaine vont de pair comme le beurre d'arachide et la gelée. Plus de 60% des Américains en boivent quotidiennement, le pays consommant en moyenne trois tasses par personne pour un total de 400 millions de tasses de café par jour. Les États-Unis dominent la consommation des consommateurs à l'échelle mondiale. […]

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Le miel réapparaît comme ingrédient durable et savoureux dans votre boisson

Le miel et l'alcool boivent des copains depuis que l'humanité a commencé à expérimenter avec des boissons fermentées. En fait, la boisson alcoolisée la plus ancienne qui ait jamais existé est probablement de l'hydromel, ou une forme quelconque. Pour de nombreux buveurs modernes, cependant, la discussion sur le miel comme base pour l'alcool se termine […]

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Nous avons demandé à 24 brasseurs: comment votre brasserie trouve-t-elle une voie à suivre pendant Covid-19?

Alors que les entreprises naviguent dans les inconnues du coronavirus et du Covid-19, les brasseries du pays trouvent des moyens de rester actives. Pour de nombreuses petites brasseries, cela signifie la transition des ventes de pièces aux services de ramassage et de livraison en bordure de rue. Les brasseries de production, quant à elles, s'appuient […]

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Un «requin» livrera votre bière de cette brasserie de Virginie

En raison de l'éloignement social obligatoire, les ventes de livraison d'alcool ont bondi ces dernières semaines. Et tandis qu'un envoi de bière est toujours un motif de fête, une brasserie de Virginie a décidé d'ajouter une touche fantaisiste à ses commandes – la livraison via le «requin». Le 24 mars, la Old Ox Brewery d’Ashburn […]

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Comment marquer le meilleur barware vintage pour votre bar à domicile

Dans les stands bondés des centres commerciaux antiques, les enchères en ligne comme eBay et les marchés du commerce électronique comme Etsy, les articles de bar ne manquent pas en attendant de trouver une place sur un chariot de bar ou un bar à la maison. De la verrerie et des carafes aux shakers en […]

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Tout ce que vous pouvez commander en ligne pour stocker votre bar à domicile pour le long terme

Il peut être difficile de reproduire la magie de sortir dans un restaurant ou un bar, mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas déguster un bon cocktail ou un verre de vin à la maison. Voici les éléments essentiels pour chaque bar de la maison, et comment vous devriez les utiliser pour […]

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5 projets de cocktails pour élever votre bar à la maison

Amasser une impressionnante collection de spiritueux n'est que la moitié de la bataille lorsqu'il s'agit d'assembler un bar à domicile de première qualité – il y a aussi de la verrerie, des outils de bar et même de la glace à considérer. Mais pour vraiment faire passer les choses au niveau supérieur, quelques projets de […]