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Vin et spiritueux

Brunch Sparkles avec J Vineyards & Winery Cuvee 20 Brut

La prochaine meilleure chose à une visite personnelle à J Vineyards & Winery est celui qui est virtuel. Dans ce cas, j'ai accueilli la vigneronne Nicole Hitchcock avec des tourbillons et des gorgées de deux de ses vins (envoyé comme échantillons) dans le confort de ma maison. Pourquoi? Une «visite de dégustation» à travers la […]

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L'héritage familial brille à Oak Ridge Winery

Nichée entre les contreforts de la Sierra Nevada et la baie de San Francisco, se trouve la ville viticole historique de Lodi, une zone viticole américaine (AVA) avec sept régions de culture distinctes au cœur de la vallée centrale de Californie. La plus ancienne cave en activité de Lodi, Oak Ridge, date de 1934 lorsqu'elle […]

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Jordan Winery Fermeture hivernale pendant la pandémie

UNEs la pandémie se prolonge, le pire des scénarios pour les entreprises hôtelières commence à se dérouler dans le comté de Sonoma. Avec l'arrivée de l'automne, les températures se refroidissent, les feuilles montrent leurs couleurs glorieuses et la pluie arrive. Le changement de temps signale la fin bienvenue de la saison des incendies, mais il […]

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Ken Evenstad, cofondateur du domaine Serene Winery de l'Oregon, décède à 77 ans

Ken Evenstad, qui a fait fortune dans le secteur pharmaceutique avant de construire l'un des vignobles les plus importants de l'Oregon, le Domaine Serene, est décédé à son domicile le 21 octobre après une longue histoire de problèmes pulmonaires chroniques. Il avait 77 ans. L'industrie du vin de l'Oregon était jeune lorsque Ken et sa […]

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La conviction des convictions se reflète dans les vins de Smith-Madrone Vineyards & Winery

Les vins de Vignobles et vignobles Smith-Madrone situé sur Spring Mountain à l'ouest de la ville de St. Helena sont quelques-uns de mes favoris et je sirote, partage et examine les vins depuis des années. Je peux toujours compter sur chaque vin, quelle que soit la variété ou le millésime, pour refléter un sentiment d'appartenance […]

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Prochaine manche: Victor Urrutia, PDG de l'historique CVNE Winery, en Espagne, sur l'avenir du vin espagnol en Amérique

Diffusée entre les épisodes réguliers du podcast VinePair, «Next Round» explore les idées et les innovations qui aident les entreprises de boissons à s'adapter à une époque de changement sans précédent. Alors que la crise des coronavirus se poursuit et que de nouveaux défis surgissent, VP Pro est dans votre coin, soutenant la communauté des […]

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Questions et réponses avec Karyna Balabatko, représentante d'usine à Odessa Classic Winery

Après avoir obtenu un BSc (Econ) Economics & Geography de l'UCL, Karyna Balabatko a décidé de rejoindre le domaine de sa famille, Odessa Classic Winery, le deuxième plus grand producteur de vin d'Ukraine. En tant que première de sa famille à parler couramment l'anglais et ayant étudié à Londres, Karyna était intéressée à étendre l'entreprise […]

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Prochaine manche: Taylr Cuneo, directeur général de Ram's Gate Winery, souhaite la bienvenue aux visiteurs dans la vallée de Sonoma

Diffusée entre les épisodes réguliers du podcast VinePair, «Next Round» explore les idées et les innovations qui aident les entreprises de boissons à s'adapter à une époque de changements sans précédent. Alors que la crise des coronavirus se poursuit et que de nouveaux défis surgissent, VP Pro est dans votre coin, soutenant la communauté des […]

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Questions et réponses avec Alexa Boulton, directrice des communications et des exportations de Silver Heights Winery

Originaire des États-Unis, Alexa Boulton s'est retrouvée à la pointe de l'innovation vinicole à Ningxia, en Chine. Ayant terminé ses qualifications WSET à Pékin avec Fongyee Walker MW, Alexa poursuit maintenant sa formation œnologique avec un programme de Master à Bordeaux. Ici, elle donne un aperçu de l'évolution de la perception du vin chinois. Vous […]

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Jordan Winery rouvre ses portes | Healdsburg Idées de mets et accords mets et vins

WNous avons enfin de bonnes nouvelles à partager: Jordan Vineyard & Winery rouvrira officiellement ses portes pour des expériences d'association de mets et de vins le jeudi 11 juin. La semaine dernière, un nouvel ordre sanitaire du comté de Sonoma a été émis, permettant aux établissements vinicoles qui servent de la nourriture de commencer à […]

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Déclaration de sécurité Jordan Winery COVID-19

Merci de soutenir les petites entreprises locales pendant la pandémie de coronavirus (COVID-19). En tant que domaine viticole axé sur l'hospitalité, notre plus haute priorité est de veiller à ce que nos clients se sentent en sécurité et apprécient leur temps de loisirs sur notre domaine pendant ces temps incertains. Nous sommes ouverts sur rendez-vous […]

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Lettre d'adieu de Rob Davis | Jordan Winery Winemaker, 1976-2019

WQuand j'ai été embauché par la toute nouvelle et inconnue Jordan Winery en 1976, qui savait que mon stage de six semaines durerait plus de 43 ans? Ma vie entière a été bien définie par le hasard. Né de parents merveilleux qui ont fourni un joli tremplin à l'Université de Californie à Davis, je suis […]

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Women in Leadership à Jordan Winery

Te début d'une nouvelle décennie coïncide avec des changements passionnants dans la direction de Jordan Winery. Parce que nous faisons du vin depuis 44 millésimes et comptons, nous avons plusieurs employés qui travaillent ici depuis des décennies, et le moment de leur retraite est arrivé, quoique doux-amer. Aujourd'hui, nous voulons vous présenter trois visages qui […]

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Concours photo et offres de médias sociaux Jordan Winery 2020

Cet vous croyez que cela fait 10 ans que nous avons lancé le blog Jordan Winery? En l'honneur de notre anniversaire de diamant, nous partageons l'amour sur les médias sociaux – créant plus de façons pour nos fans de gagner de délicieux cadeaux avec des concours de photos, des concours de trivia Facebook VIP Group […]

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The Real HousewineKeeping it real, one glass at a timeInside Mirabella Winery and Franciacorta

Pour célébrer la venue de la cave Mirabella dans le Top 100 Wine Spectator pour son rosé DOCG, veuillez lire cet article sur les vins Mirabella et la région de Franciacorta. Certes, Franciacorta n'est pas une région viticole italienne sur laquelle j'ai couvert beaucoup de choses ou que je connais énormément d'informations. Cependant, lorsque je […]