Catégories
Vin et spiritueux

Vignobles Abacela dans la vallée d'Umpqua, Oregon: une «poche spéciale du monde» où s'épanouissent les variétés espagnoles

Tôt un matin, il y a eu du gel dans les vignes, après quoi des éoliennes ont réchauffé les vignes. Pourtant, Earl Jones, PDG et copropriétaire de Abacela à Umpqua Valley, Oregon, a pris le temps de sa matinée déjà chargée pour discuter avec moi de son voyage dans le vin, quelques-uns des vins les plus intrigants que j'ai eu (envoyé comme échantillons), et pourquoi cette «poche du monde» est spéciale. Ce que j'ai découvert au cours de notre conversation, c'est qu'Earl Jones, à venir et amical, intelligent et innovant, est une force indéniable dans l'industrie du vin.

Abacela

Earl et Hilda Jones à Abacela – Crédit photo: Andrea Johnson Photography

2020 marque le 25e anniversaire de Abacela et les efforts pionniers d'Earl et Hilda Jones pour cultiver le tempranillo et l'albariño en Amérique du Nord. Les deux docteurs en immunologie de Géorgie n'ayant aucune expérience en vinification, le couple a quitté une carrière lucrative, "chargé leurs enfants dans la voiture" et parcouru 2700 miles à l'ouest pour se consacrer à "tester leur hypothèse selon laquelle Roseburg, Oregon dans la vallée d'Umpqua avait le climat optimal pour cultiver Tempranillo. "

Abacela

Vue aérienne sur Abacela à l'automne – Crédit photo: Andrea Johnson Photography

Alors qu'il était médecin résident dans la région de la baie, Earl a été initié aux vins espagnols par un propriétaire d'épicerie fine locale qui faisait correspondre la nourriture qu'Earl aimait aux vins d'Espagne. «Ce fut une lente évolution de l'inspiration pour aimer les vins espagnols», a fait remarquer Earl. Le reste appartient à l'histoire. Maintenant, Earl et Hilda Jones ont non seulement réalisé leur rêve de planter des raisins de cuve espagnols, mais ont réussi à cultiver 15 autres variétés à Abacela, un domaine de 500 acres dont 75 acres de vigne. Le nom de la cave provient du mot «Abacelar», un verbe latin-espagnol peu utilisé pour «planter une vigne». Pour des détails fascinants sur le parcours de Jones vers le succès, cliquez sur ici.

Abacela

Vue aérienne d'Abacela et de la salle de dégustation – Crédit photo: Andrea Johnson Photography

Earl a expliqué que lui et Hilda «voulaient trouver une propriété qui correspondait aux climats de la Rioja et de la Ribera del Duero avec leurs oscillations diurnes et leurs températures chaudes. La vallée d'Umpqua est parfaite. La clé de la croissance du Tempranillo est qu'il doit mûrir à la fin de la saison de croissance. Maintenant, toutes les variétés que nous avons plantées mûrissent en même temps – à la fin de l'automne. "

Planté sur des coteaux exposés au sud, les vignes sont à 100 pieds au-dessus de la vallée et varient en altitude de 500 à 800 pieds. Un défi, a déclaré Earl, est que «bien qu'une grande partie des terres soient inclinées vers le sud, Albariño est planté sur un versant nord. C'est plus cool. Nous voulions que le style ressemble davantage à celui de la Galice. » Et c'est. le Albariño 2019 (21 $) J'ai goûté aux arômes lumineux de sorbet citron et citron vert, melon mûr, croustilles de banane, ananas et minéralité brillante au nez. La bouche croquante regorge d'agrumes, de fruits tropicaux et d'une acidité alléchante, des éléments que je trouve savoureux et rafraîchissants.

AbacelaCinq ans après que le couple a acheté la propriété, ils ont découvert que le terrain se trouvait sur la «faille de poussée» longue de 120 milles, une faille stable reliant le nord de l'Oregon au sud de l'Oregon. Il existe sept types de sols différents et Earl, jamais le scientifique, considère leur propriété comme un «laboratoire viticole» dans lequel il a appris à faire correspondre des variétés spécifiques aux sols et au climat idéaux. Actuellement cultivé à Abacela sont Albariño, Tempranillo, Syrah, Grenache, Tannat, Malbec et cinq raisins portugais d'origine.

AbacelaDégustation des six vins envoyé à moi comme échantillons était un pur plaisir. La belle Grenache Rose 2019 (19 $) exsudait des notes de fruits rouges mûrs, de pétales de rose, de jasmin, une pointe de poivre blanc, de vanille et de minéralité au nez et en bouche. Parfait pour toute occasion, le Fiesta Tempranillo 2017 (25 $) présentait des arômes intenses de cerises noires, de fumée, de cuir et de poivre tandis que le palais débordait de saveurs de prunes noires et de mûres encadrées de tanins modérés et d'une acidité vibrante. Les amateurs de tempranillo apprécieront également la Réserve de Tempranillo 2015 (49 $). Des arômes et des saveurs luxuriantes de canneberges, de compote de fruits noirs, de lavande séchée, de prune, de poivre noir et de vanille m'ont rappelé la beauté de la Rioja. Équilibré et complexe, un fil de minéralité, des tanins fermes et une acidité de faisceau laser enveloppaient les notes savoureuses de ce mémorable Tempranillo.

AbacelaÀ chaque gorgée du complexe et élégant 2015 Syrah Reserve (44 $), j'ai été vraiment impressionné. Arômes de romarin, de sauge, de mûre, de prune violette et de lavande émanant du verre. La bouche offrait des tanins luxuriants et une acidité vive et des notes reflétées que l'on retrouve au nez avec des ajouts de craie, de poivre noir et de gousse de vanille. La finale persistait. J'ai été intrigué et surpris par le 2016 Tina Amarela (30 $), une variété portugaise rare qui se développe à Abacela. Incroyablement sec (il n'y a aucun sucre résiduel), j'ai découvert des épices abondantes, des myrtilles mûres, des mûres noires, des épices, du thé noir, du cacao, des framboises séchées, des canneberges et des notes subtiles de vanille sur un fond de tanins fermes et d'acidité modérée.

Abacela

J'ai demandé à Earl quels vins sont ses choix pour offrir aux autres. "J'aime donner à des amis des vins qu'ils ne peuvent trouver nulle part ailleurs", a-t-il expliqué. «Notre Tinta Amarela est la première de sa variété à être mise en bouteille aux États-Unis. Tannat et Graciano sont d'autres choix inhabituels. » Pour les vins de la semaine, Earl et Hilda profitent d'un verre d'Albariño, Grenache Rosé, Grenache ou Fiesta Tempranillo. Pour les occasions spéciales, Earl considère le menu de la nourriture avec le vin de fête. Cela dit, "une bouteille de Syrah Reserve, Tempranillo Reserve, Malbec Reserve ou Paramour est toujours parfaite!"

Abacela

La cave à Abacela – Crédit photo: Andrea Johnson Photography

Earl a expliqué que lui, Hilda et leur équipe dévouée se sont engagés à rester les «gardiens de la terre et des raisins. Le terroir nous permet de cultiver des variétés distinctives qui n'avaient jamais été plantées dans la région. » Leurs efforts et leurs succès sont loués. En 2013, Abacela a été reconnue comme le «vignoble de l’Oregon de l’année» et en 2015, l’Oregon Wine Board a décerné à Earl et Hilda le «Lifetime Achievement Award» de l’industrie.

Comment lira le prochain chapitre? "Nous aimerions agrandir les plantations de Tinta Amarella, Graciano et Tempranillo", a déclaré Earl. Avec le 1er maist Avec l'ajout de Gavin Joll au poste de directeur général, l'histoire fascinante d'Abacela se poursuivra. Joll gérera les vignobles, la production de vin, le marketing, les ventes, l'hospitalité et les opérations commerciales tandis qu'Earl et Hilda resteront respectivement PDG et directeur financier et superviseront le reste des terres et des installations du domaine.

Abacela se trouve au 12500 Lookingglass Road à Roseburg, Oregon et j'ai hâte de visiter le plus tôt possible. Bien que le salle de dégustation est fermé à cette heure, Earl et Hilda organisent des dégustations virtuelles et vendredi dernier, j'ai rejoint le chat en direct Facebook d'Earl à temps pour la Journée mondiale du Malbec. Je vous encourage à suivre Abacela sur Facebook et Instagram et pour vérifier leur site Internet pour en savoir plus sur l'histoire fascinante de Jones et leurs vins exceptionnels.

Lorsque vous visitez Abacela, découvrez par vous-même pourquoi Earl et Hilda Jones ont choisi la vallée d'Umpqua comme leur «poche spéciale du monde».

À votre santé! ~ Cindy

Vous souhaitez plus d'expériences sur le raisin? Cliquez s'il vous plait ici.

Le post Abacela Vineyards dans la vallée d'Umpqua, Oregon: une «poche spéciale du monde» où les variétés espagnoles s'épanouissent sont apparues en premier sur Grape Experiences.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *