Catégories
Vin et spiritueux

VinePair Happy Hour: Quelle est votre boisson préférée à faible teneur en alcool ou sans alcool?

Le mois de janvier sec bat son plein, et bien que chez VinePair, nous aimions boire autant que le prochain imbiber, nous sommes également partisans du respect de nos résolutions (enfin, certains d'entre nous le sont). Alors que certains disent que janvier sec n'est tout simplement pas une chose en 2021, d'autres adoptent les tendances à faible consommation et sans alcool de la nouvelle année.

Besoin d'inspiration? Des spritz à faible teneur en alcool, aux bières sans alcool, en passant par les seltzers, voici les favoris à faible et sans ABV de l'équipe VinePair.

«En grandissant, ma famille appelait les« cocktails de grand-mère »des spritzers de vin parce que, comme son nom l’indique, c’est ce que ma grand-mère buvait toujours. Je suis fier (enfin, en quelque sorte) de porter ce manteau maintenant, en optant pour un spritzer facile à boire – avec des parts égales de pinot noir et de soda club – quand je ne suis pas intéressé par quelque chose de trop alcoolisé. " —Joana Sciarrino, rédactrice en chef

«Ma boisson à faible teneur en ABV préférée est certainement un spritz léger. J'adore créer différentes variations selon l'occasion, mais récemment, j'ai mélangé du jus de poire avec de l'eau pétillante et un soupçon de vin mousseux pour une touche de saison. C’est le cocktail parfait pour les après-midi de détente. » —Katie Brown, rédactrice associée

«Seltz dur et eau de ranch.» —Josh Malin, co-fondateur

"Si je veux une boisson à faible teneur en alcoolémie, je vais probablement prendre un cidre dur." —Jenny Robble, stagiaire marketing

«J'ai fait un mois de février sec l'année dernière (janvier était une cause perdue), et cela m'a fait réaliser que tant d'options faibles / sans ABV peuvent en quelque sorte puer, et je suis devenu obsédé par celles qui ne l'étaient pas. Je n’aurais jamais pensé que j’apprécierais vraiment de la bière non alcoolisée avant d’avoir la Run Wild IPA de Athletic Brewing. C’est tellement délicieux et satisfaisant quand tant de bières sans alcool ne le sont pas. J'ai entendu des choses incroyables sur leurs autres bières, et elles sont sur ma liste à essayer. Mon autre go-to est un soda club avec quelques traits d'Angostura amer et de citron. Mettez-le dans un verre à vin avec de la glace et du romarin ou du thym, et vous obtenez un Diet Spritz. " —Jeff Licciardello, directeur du marketing

«J'adore Twisted Tea parce que quelle que soit la période de l'année où je les bois, c'est toujours comme l'été.» —Sophie Wasser, stagiaire médias sociaux

«C’est un mélange pour moi entre le seltzer, le seltzer et le seltzer. Parce que j'en parle déjà trop, j'éviterai de nommer la marque, mais c'est l'une des rares à utiliser de vrais fruits, et mon réfrigérateur est actuellement rempli de citron et de mûre. J'ai aussi un paquet de 8 sachets de S. Pellegrino Essenza pour les occasions spéciales de seltzer. Et j'ai bu beaucoup de bière NA! Je suis partisan de les intégrer à votre routine habituelle de consommation de bière, et non de la remplacer. " —Cat Wolinski, rédacteur en chef

«J'adore les régimes à la mode. «Wellness» est ma fée marraine, et je boirai tout ce qui porte son nom, mais le produit que j’ai toujours soutenu est Sleepytime Tea. Pour rehausser votre routine de camomille, essayez de trouver un mélange avec de la calotte, de la racine de valériane et de l'extrait de passiflore. » —Emma Cranston, stagiaire éditorial

«Ma boisson préférée sans ABV est Recess, une eau pétillante infusée de CBD. J'adore la saveur Blackberry Chai. C’est dans l’ensemble une boisson très apaisante (du moins je pense? Qui sait si le CBD n’est qu’un gadget?), Mais j’apprécie vraiment le goût. Je n’ai pas non plus trop essayé dans le domaine du low-ABV, mais je suis obsédé par la marque Haus, alors j’espère mettre la main sur l’un de leurs apéritifs dans les prochains mois. » —Danielle Grinberg, directrice artistique

«Si je prends la voie à faible ABV, j'aime opter pour des cocktails simples à deux ingrédients, comme le whisky highball classique ou une eau de ranch. Dans les deux cas, Topo Chico est la voie à suivre. » —Tim McKirdy, rédacteur

«Je ne suis pas du genre à rechercher des options à faible teneur en alcoolémie, mais si je recherche quelque chose sans alcool, je me dirige vers l’allée qui contient de l’eau gazeuse aromatisée. J'adore les combinaisons rafraîchissantes et fruitées, comme la pastèque et la framboise ou la grenade et le citron. » —Nicole McKay, stagiaire éditorial

«Ma boisson préférée à faible teneur en alcoolémie devrait être le pamplemousse blanc. Je sais que c’est basique, mais c’est tellement rafraîchissant et j’ai l’impression qu’il n’a pas un goût aussi artificiel que certains autres seltzers durs. C'est génial à boire seul servi avec de la glace, et je l'utilise aussi beaucoup pour me mélanger lorsque je prépare des cocktails, car je peux réduire la quantité d'eau tonique que j'utilise. " —Gerry Selian, designer junior

«Ma boisson ABV basse (à peine là) préférée est le kombucha! En particulier cette marque que je trouve chez Trader Joe’s. » —Jenny Riddell, directeur des partenariats et événements de marque

«Quand je ne bois pas du tout, je préfère boire de l'eau. La plupart d'entre nous ne buvons pas assez d'eau pour commencer, donc si je saute un verre à la fin de la journée, ou avec un dîner, je pourrais aussi bien le remplacer par quelque chose dont la plupart d'entre nous n'en ont pas . Quand il s'agit d'une boisson à faible teneur en alcool, j'aime vraiment un Americano ou un Campari et un soda. Amer et délicieux avec juste assez d'alcool pour un léger bourdonnement. —Adam Teeter, co-fondateur et PDG

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *