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Vin et spiritueux

Vous voulez donc faire le diplôme WSET

L'obtention du diplôme WSET a changé ma vie.

Je vais être honnête: ce n'était pas une promenade dans le parc. Cependant, m'engager dans le voyage en valait la peine à bien des égards. Cela m'a permis de bien comprendre le monde des vins et spiritueux, d'affiner mon palais et de booster mon CV avec une qualification mondialement reconnue. C'était aussi le tremplin pour mes études de Master of Wine, ce qui a encore élargi mes perspectives dans l'industrie.

Si vous voulez en savoir plus sur le diplôme et comment il pourrait changer votre vie et votre carrière, lisez la suite…

Qu'est-ce que le diplôme WSET?

Le diplôme de niveau 4 dans les vins et spiritueux est la qualification phare du WSET, offrant une connaissance et une compréhension approfondies des vins, spiritueux et l'industrie mondiale. C'est divisé en six «unités», chacune se concentrant sur un élément clé du monde des vins et spiritueuxet vous devez réussir chaque unité pour obtenir la qualification.

IlN’est pas orienté vers le service, ne vous apprendra pas à servir du vin dans un haut de gamme cadre d'accueil comme le ferait un plus pratiquey a conduit certification Fpar exemple à la Cour des Maîtres Sommeliers. Au lieu, le diplome offre une couverture approfondie de tout du commerce mondial des vins et esprits, à travers viticulture et vinification, à apprendreing à propos le différent vins tranquilles, mousseux et fortifiés du monde entier aussi bien que les clé styles de spiritueux à l'échelle mondiale. L'évaluation se fait par une combinaison de cours et d'examens écrits à livre fermé, couvrant à la fois la théorie et la dégustation.


Auteur de cet article Anne McHale MW présente une masterclass à Tokyo

Perspectives de carrière et progression professionnelle

Le diplôme est considéré par beaucoup comme le permis de conduire pour le commerce du vin et est reconnu et respecté au niveau international. À ce jour, depuis 1969, seulement 9,177 les gens dans le monde ont atteint la qualification, comprenant des anciens notables tels que Jancis Robinson MW OBE, Gérard Basset MW OBE et Serena Sutcliffe MW (pour n'en citer que quelques-uns)!). Ce estimé la qualification est hautement souhaitable pour ceux qui souhaitent poursuivre une carrière sérieuse à un niveau expert dans l'industrie du vin et des spiritueux. Aldi's Directeur achat vins Mike James, par exemple, atteste que sa réalisation a joué un "rôle inestimable" dans son développement professionnel.

Fait intéressant, un pourcentage croissant d'étudiants diplômés (et beaucoup plus que lorsque j'ai étudié moi-même le diplôme) viennent de l'extérieur de l'industrie, avec jusqu'à 10% des étudiants du WSET Senfant Londres, le plus grand fournisseur de cours de diplôme, classés comme des passionnés travaillant dans d'autres industries qui souhaitent faire passer leurs connaissances au niveau supérieur une tendance qui est en grande partie reflété chez les fournisseurs de diplômes du monde entier. Pour les anciens professionnels de la finance et actuels Diplôme étudiante Virginia Goldsack, faire le cours lui a en fait inspiré déplacer les industries; elle est sur le point de commencer un nouveau rôle en tant qu'ambassadrice de marque pour le producteur de vin anglais Nyetimber. Selon Virginia, "l'ampleur des enseignements du WSET m'a ouvert les yeux sur l'industrie du vin passionnante et dynamique, à tel point que pendant mes études, j'ai réellement changé carrière."

Les connaissances acquises au niveau du diplôme ne sont pas méconnues par les décideurs de l’industrie; pouvoir utiliser les lettres DipWSET après votre nom ajoute du prestige et de la crédibilité à votre CV. "Quand je dis aux gens que j'ai le diplôme, il y a une reconnaissance immédiate »dit Bernice Cheng, fondatrice de xBorderWines dans Hong Kong.

De nombreux employeurs potentiels sont conscients de la rigueur, de la discipline et de la profondeur des connaissances requises pour détenir ces lettres magiques, à tel point que beaucoup stipulent même le diplôme de niveau 4 comme condition préalable aux postes supérieurs. Regine Lee, Responsable du support client chez Liberty Wines au Royaume-Uni a commenté:

"Nous à la liberté mettre beaucoup l'accent sur le fait d'avoir une équipe compétente, des services à la clientèle, du soutien à la clientèle et des ventes aux finances et à l'entrepôt, afin de fournir le meilleur service possible aux clients lorsqu'ils sélectionnent ou commandent du vin chez nous. C'est pourquoi nous soutenons tant de notre équipe en complétant le Diplôme de niveau 4 du WSET et pourquoi il est avantageux pour un candidat potentiel de l’obtenir."

Développement personnel et constitution de réseaux

Ainsi que avancé-niveau, professionnel connaissance des produits et de l'industrie et CV amélioré, le Diplôme présente de nombreux autres avantages. Il est universellement considéré comme le tremplin clé de la prestigieuse qualification de Master of Wine, et c'était certainement pour moi tla connaissance, Systématique UNEapproche à Tasting (SAT) et la discipline d'étude que j'ai acquise pendant mes études de diplôme étaient une base essentielle pour les intellectuellement exigeants Programme MW.

En plus des avantages cérébraux évidents, il y a un sentiment important de satisfaction personnelle à gagner en atteignant un tel jalon. Après avoir obtenu le diplôme, vous aurez la chance d'assister à une cérémonie spéciale de remise des diplômes à Londres pour célébrer votre accomplissement significatif. Pour les candidats qui obtiennent des résultats exceptionnels il y a aussi le opportunité pour gagner l'un des nombreux prix et bourses, parrainés par certains des l’industrie grandes entreprises, comprenant visites d'étude à Moët & Chandon, Royal Tokaji, Lustau et Louis Jadot caves, pour n'en nommer que quelques uns.

De plus, yVous constaterez que les opportunités de réseautage et de se faire des amis sur le parcours sont nombreuses. Parmi vos camarades de classe, vous rencontrerez de nombreux futurs «déménageurs et secoueurs» de l'industrie, et apprendrez tous à parler un langage universel en ce qui concerne le vin; cela peut vous aider énormément si vous choisissez de travailler avec les marchés internationaux dans les futur.

Vous êtes également susceptible de revisiter ce sentiment chaleureux de camaraderie étudiante qui peut être extrêmement utile pour vous motiver à travers vos moments les plus difficiles. J'ai énormément bénéficié du soutien moral de mon groupe de dégustation. Dans la perspective de l'examen de l'unité 3 (le le plus grand, couvrant tous les vins légers du monde), nous nous sommes réunis chaque semaine pour pratiquer, partager des idées et généralement fournir des épaules sur lesquelles s'appuyer… mais nous avons aussi beaucoup ri. Pour Darin Mak, Responsable de cave à La réserve de vins fins au Canada, OMS a étudié le diplôme à l'AWSEC à Hong Kong, le sien camarades de classe amélioré son diplomune expérience significativement:

"le école je assisté était très international. Nous avions des gens de toutes les régions d'Asie, de Nouvelle-Zélande et d'Australie dégustation avec eux, discutering vins de leur point de vue et en apprendre davantage sur leurs marchés particuliers était vraiment, vraiment agréable".

Enfin, ne pensez pas, une fois sur place, que votre association avec le WSET prend fin. Bien au contraire; vous pourrez alors participer à une dynamique et énergisant global Programme des anciens. Alex Ririe, membre du International Alumni Advisory Board pour le Royaume-Uni, déclare:

"Le programme Alumni fournit une plate-forme pour les diplômés du diplôme pour se connecter les uns aux autres et entendre des diplômés notables, et engager des opportunités d'apprentissage en cours grâce à un contenu spécialement développé, à la fois lors d'événements et dans des rapports trimestriels.


Des anciens, dont Jancis Robinson MW OBE et Joe Fattorini, profitent des WSET Awards et de la remise des diplômes 2017

Que pouvez-vous attendre du cours?

Il est indéniable que l'expérience est intense et nécessite un réel engagement. Il faut généralement environ deux ans pour terminer, avec un temps d'étude recommandé de 600 heures inclus de Heures d'apprentissage guidées. Virginia Goldsack étudie actuellement pour passer son examen de l'unité 3 le mois prochain et indique que le diplôme "a été un grand défi. Il nécessite sans aucun doute un engagement sérieux, même de la part des œnophiles les plus studieux".

J'ai moi-même trouvé les études du diplôme très difficiles en termes de volume d'informations à apprendre et à appliquer, en particulier lorsqu'elles étaient déjà à plein temps. Travailler dans l'industrie du vin était un avantage, car j'ai eu de nombreuses occasions de déguster une grande variété de vins. Néanmoins, un certain niveau de sacrifice personnel est nécessaire pour atteindre l'objectif nécessaire au succès. Vous constaterez peut-être que vos camarades de classe deviennent toute votre vie sociale!

Ensuite, il y a le coût à considérer. Les frais de cours à la WSET School de Londres sont actuellement commencer à partir de £2398 pour le cours en ligne et de £ 3570 pour le cours en classe. Ce prix varie chez les prestataires de cours de différents pays; le cours obligeant les étudiants à goûter des vins du monde entier, les réglementations locales en matière d'importation et la disponibilité des échantillons peuvent avoir un impact significatif sur total coût du cours. Quel que soit le prestataire de cours avec lequel vous choisissez d'étudier, tous sont étroitement surveillés par le WSET pour garantir que, peu importe où vous complétez le diplôme dans le monde, vous recevrez des cours de haute qualité adaptés à un cours du WSET.

En plus des frais de cours, vous devrez également mettre de l'argent de côté pour toute dépense supplémentaire, tels que des échantillons supplémentaires pour la dégustation ou des voyages à visite régions viticoles. Des appareils comme le Coravin peuvent aider à réduire les coûts, tout comme la mise en place d'un groupe de dégustation à partager échantillon frais. Bien que ces coûts puissent s'additionner, goûter pour moi était la partie la plus agréable de l'apprentissage, et avoir une bonne excuse pour acheter plus de vin est toujours les bienvenus!

Compte tenu des avantages évidents pour votre professionnel (et personnel) développement, même si cela peut sembler une décision coûteuse, il est dans mon esprit certainement un investissement qui mérite d'être fait – ou convaincre votre employeur de le faire en votre nom; de nombreux employeurs seront heureux d'investir dans le diplôme.

Comment commencez-vous?

Si tout cela vous a donné envie de gagner l'une des qualifications les plus prisées du monde du vin et des spiritueux, il n'y a pas de temps comme le présent pour commencer. Pour être admissible au diplôme de niveau 4, vous devez avoir réussi le prix de niveau 3 en vins ou être en mesure de démontrer des connaissances équivalentes. Ensuite, vous devez décider quel format vous conviendrait le mieux (cela variera selon le fournisseur de programme) et où vous souhaitez vous inscrire; tvoici actuellement 30 fournisseurs de cours approuvés pour offrir un diplôme à travers 18 pays. Tous les détails peuvent être trouvés sur la page Où étudier de WSETglobal.com.

En conclusion, en prenant sur le défi du diplôme WSET de niveau 4 n'est pas une décision à prendre à la légère. jeEn plus des coûts, vous devez également considérer le niveau d'engagement requis en termes de temps d'étude et les subséquent impact il aura sur votre vie personnelle. Mais je parle de l'expérience et de celle de beaucoup de mes amis et collègues de l'industrie quand je dis que si vous êtes prêt à faire l'effort, vous récolterez certainement les fruits – et cela changera votre vie.

Anne McHale MW est diplômée du programme du diplôme en 2007, pour devenir une maîtrise en vin en 2013. Elle travaille maintenant de manière indépendante en tant que consultante et éducatrice, basée à Londres, et enseigne occasionnellement le cours du diplôme à la WSET School London.
Pour en savoir plus sur les opportunités de carrière que le diplôme pourrait apporter, consultez les articles sur les carrières dans notre centre de connaissances

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